كشنة لحم صحية

Om Fahad
Om Fahad @om_fahad28

كشنة لحم صحية

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونص
٢
  1. 4 قطعلحم صغيرة
  2. حبةبصل كبيرة شرايح
  3. حبةفلفل رومي يفضل الوان شرايح
  4. 1/4ماجي (اختياري)
  5. ملعقة كبيرةملح (حسب الرغبة ممكن اقل)
  6. ملعقة صغيرةمن بهارات:
  7. كمون
  8. كزبرة ناشفة
  9. بودرة بصل وثوم
  10. فلفل بودرة
  11. زيت خالي من السعرات

الخطوات

ساعة ونص
  1. 1

    يوضع اللحم مع رشه زيت خالي السعرات في قدر الضغط لمدة ٤٠ دقيقة الى ان يخرج من العظم

  2. 2

    يكشن البصل مع قليل من الزيت خالي السعرات مع الفلفل الرومي الى ان يذبل

  3. 3

    تضاف البهارات والماجي الى البصل ويقلب على نار هادية

  4. 4

    بعد ان يستوي اللحم تماما يقطع الى اوصال صغيرة بدون العظم وتضاف للكشنة وتقلب الى ان تأخذ النكهة على نار هادية

  5. 5

    يتم تقديمه مع الرز وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om Fahad
Om Fahad @om_fahad28
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة