الخطوات
- 1
لتحضير العجينة: نضع الزيت مع الماء ونخلط بالباتور حتي يتضاعف الحجم ونضيف الملح والخميرة ونخلط بالفوي ونضيف الفرينة بالتدريج حتي نتحصل على عجينة طرية نلمها ونديرها في كيس بلاستيكي وندخلها للثلاجة مدة 20 د
- 2
في هذة الاثناء نحضر الحشو نقطع البطاطا مربعات ونقليها ونقلي البصل + طماطم+ملح فلفل اسود
- 3
بعد ما ترتاح العجينة نحضر كريمة التوريق نخلط النشاء مع الزيت للحصول على قوام كريمي غير سائل
- 4
نحل العجينة على سمك 2مم وندهنها بخليط النشاء ونروليها ونعاود نحلها
- 5
نحطها في مول ونحط الحشو
- 6
نغلق العجينة ونقطعها وندهنها ببيضة فيها قطرات من الخل ونرش بالسانوج او نحط حبات زيتون (التزيين اختياري)
- 7
ندخلها تطيب على نار هادئة كي طيب مالتحت نشعل من الفوق وشهية طيبة😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ارى في الاكل ما يراه قيس في ليلى😍😂😂
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
كوكة مورقة بدون عجينة التوريق وبدون زبدة كوكة مورقة بدون عجينة التوريق وبدون زبدة
اول مرة نجربها وصراحة النتيجة روووووعة منزيدش نستغنا عليها و بزاف عجبتهم تاع الدار#وصفات_اقتصادية
-
-
كوكا بدون عجينة مورقة 😍 كوكا بدون عجينة مورقة 😍
نشاء الله تجربوها وتعجبكم و الا عجبتكم دعولي ربي يرزقني بيبي 👶🏻 وشكرا ♥
-
كوكا مورقة بدون عجينة مورقة كوكا مورقة بدون عجينة مورقة
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#وجبات_للعاملات راها فقناتي على اليوتيوب مرحبا بيكم عندي مطبخ ام إياد و لجين
-
-
كوكا مورقة بدون عجينة مورقة كوكا مورقة بدون عجينة مورقة
بديل العجينة المورقة،ساهلة ماهلة لا زبدة توريق لا تعب الوصفة للسيدة رزقي تحية ليها اليوم عطاتهالي يما جات روعة 👍 والعمدة يشكر ويعاود
-
-
-
-
كوكا بدون عجينة مورقة 👍 كوكا بدون عجينة مورقة 👍
#نكهة_عالمية سلام عليكم لبنات جربوها ورجعولي الخبز جات روعة👍👍😘😘
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15480672
التعليقات (8)