مجدرة البرغل
-
fa6ooma911“طبقتها لغداء اليوم .. لذيذة وسهلة جدا جدا ... شكرا لهذه الوصفة” -
يسرى محمد“الف صحه وهنا عليكم” -
دلال حبي. لا إِلَهَ إِلا أَنتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ“طيبه يسلمووووا الايادي 👏🏼وهاي مجدره مع الارز والصوص الحراء” -
زوجي سر سعادتي 😍ام عمر“اطيب شي المجدرة الف عافية حبي” -
إم رهفَ Israa“😃😃” -
حلم المنصور“طيبه كثير وصحيه”
من المطبخ السوري
الخطوات
- 1
طريقة التحضير: نغسل العدس ونسلقه ثلث ساعة نضيف البرغل الى العدس مع اضافة 3 كوب ماء والبهارات وربع كوب زيت زيتون
- 2
ونترك المقادير على نار هادئة حتى تنضج اذا احتاج البرغل الى الماء نضيف ربع كوب ونتركه ينضج على نار هادئة كمية الماء لكل كوب برغل كوب ونصف ماء
- 3
عند النضوج نرش نصف كوب زيت زيتون ونترك البرغل عشر دقائق ليهدأ
- 4
البصل نقليه بزيت غزير ثم نصفيه ونضعه على مناديل ورقية معقمة
- 5
نسكب المجدرة ونزين بالبصل المقلي
- 6
يحتاج البرغل من ثلث الى نصف ساعة لينضج على نار هادئة.
انا سورية مقيمة في الامارات .. أحب الطبخ ولا أتقيد بقواعد وقوانين في طريقة طبخي ..أكلاتي صحية جدا..وهكذا تحب أسرتي الطعام خفيف ولذيذ.. لفت انتباهي بعض الطباخين في موقع شهية..وهذا ما دفعني للمشاركة في هذا الموقع الراقي ..أتمنى النجاح لكل من شارك بالموقع والمزيد من التألق والابداع للقائمين على موقع شهية ..
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
مجدرة البرغل مجدرة البرغل
طبق غني بالكالسيوم وتحتوي على البروتين النباتي وتساعد المجدرة في علاج الجهاز الهضمي
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1548471
التعليقات (3)