Sawi Putih Gulung Isi Ayam Udang Tahu

Name: Sawi Putih Gulung Isi Ayam Udang Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 lembar sawi putih, pilih yang lebar, kalau kecil harus di dobel; 30 gr daun bayam yang sudah diiris kasar; 1/2 buah wortel potong kotak kecil/diparut kasar; 200 gr dada ayam tanpa tulang; 50 gr udang kupas; 150 gr tahu putih; 1 butir putih telur; 3 siung bawang putih, parut; 1.5 sdm saus tiram; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt lada bubuk; 2 siung bawang putih cincang; 1/2 buah bawang bombay cincang; 2 sdm saus tomat; 1 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sachet sweetener; 1/4 sdt lada bubuk; 100 ml air

IzzaHan @IzzaHan

Surabaya

Bismillah
Tema goda cooksnap bareng @komunitaspeders hari ini olahan dari sayur yang berdaun. Susah² gampang sih.. gampang karena bahannya udah pasti ada dituksay atau pasar. Susahnya nyari ide dan scrolling resep padersay yang ngolahnya nggak sebiasa itu, nyari yang rada sulit dikiiitt biar ada effortnya (hallaah 🤭😂). Nemu punya makneng @wildawily https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14666481-roll-sawi-ayam-tahu?ref=you_tab_saved yg ternyata hasil modif dari resep cikgu @heshidayat https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14480594-sawi-putih-gulung?ref=you_tab_saved dan bujend @opibun https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14567026-sawi-gulung-isi?ref=you_tab_saved . Yaudah diputusin cooksnap aja semua. Resep dibawah gabungan dari 3resep milik para master diatas cumaa.. ini versi lebih rendah kalori ya ga pake minyak, gula pasir dan mayonaise soalnya.

#GoDaSnap_GetDaun
#Goda_CookSnap
#Goda_Paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#HanaSingNggawe

Lebih banyak

Sawi Putih Gulung Isi Ayam Udang Tahu

IzzaHan @IzzaHan

Surabaya

#GoDaSnap_GetDaun
#Goda_CookSnap
#Goda_Paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#HanaSingNggawe

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Sawi Putih Gulung Isi :
15 lembarsawi putih, pilih yang lebar, kalau kecil harus di dobel
30 grdaun bayam yang sudah diiris kasar
1/2 buahwortel potong kotak kecil/diparut kasar
200 grdada ayam tanpa tulang
50 grudang kupas
150 grtahu putih
1 butirputih telur
3 siungbawang putih, parut
1.5 sdmsaus tiram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtlada bubuk
Saus :
2 siungbawang putih cincang
1/2 buahbawang bombay cincang
2 sdmsaus tomat
1 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap asin
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sachetsweetener
1/4 sdtlada bubuk
100 mlair

Cara Membuat

1

Rebus air dengan sedikit garam sampai mendidih. Masuk sawi lalu matikan api. Rendam sampai cukup layu. Tiriskan.
2

Hancurkan tahu mengginakan garpu, sisihkan. Haluskan daging ayam dan udang.
3

Campur ayam udang giling bersama putih telur, bawang putih parut, saus tiram, kaldu bubuk dan lada, aduk rata. Masukkan bayam dan wortel, aduk kembali.
4

Bentangkan selembar sawi putih, beri satu sendok penuh/munjung adonan ayam, gulung dan rapikan. Tata diwadah pengukus.
5

Kukus selama 15 menit atau sampai matang. Angkat dan tata di piring saji.
6

Siapkan semua bahan saus. Panaskan wajan anti lengket. Sangrai bawang bombay dan bawang putih sampai agak kecoklatan.
7

Tuang air dan masukkan semua bumbu saus dan kecap, kaldu bubuk, sweetener, dan lada bubuk. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa dan siramkan keatas sawi putih gulung isi. Sajikan.

D- Darling dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (17)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

IzzaHan @IzzaHan

pada 15 September 2021 04.11

Surabaya

Saya ibu rumah tangga, saya pun belajar di dunia perdapuran, sama seperti teman-teman semua. Resep yang saya tulis disini dan hasil recook/rebake saya niatkan untuk disedekahkan untuk semua yang mau menggunakannya dan sebagai warisan untuk anak-anak saya, juga anak2 muda di jamannya nanti, aamiin. Terima kasih COOKPAD sudah memberikan fasilitas yang sangat baik bagi kami, semoga ini juga menjadi ladang amal buat para team/admin/pengelolanya. Aamiin.Oiya saya ada akun IG nih (masih baru sih, sebelumnya memang belum punya) @izzahan90 difollow ya kawan 🙆‍♀️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sawi putih gulung ayam tahu Sawi putih gulung ayam tahu

Lagi ngurangin goreng2an, trs terpikirkan menu ini, ada bahan dikulkas dada ayam sama tahu, auto eksekusi meski nyari sawi putih dlu kepasar. Cocok buat menu diet juga ya ini, untuk sausnya mirip saus dimsum ku bikinnya. Happy cooking moms 🫰🏻

Desy Purnama
Sawi Gulung Tahu Ayam Sawi Gulung Tahu Ayam

Bismillah...Assalamu'alaikum.....Sawi putih adalah salah satu sayuran yang paling sering diolah menjadi hidangan makanan yang lezat. Perlu diketahui bahwa tidak hanya enak, sayuran ini juga merupakan salah satu sumber vitamin dan mineral penting bagi tubuh.Seperti kebanyakan jenis sayuran, sawi putih adalah bahan makanan rendah kalori yang kaya akan kandungan gizi serta nutrisi.Yug dioalah menjadi hidangan yg lezat n menyehatkan....🥰🙏Source : Dapur AmmaDisaa @mmadisaa08https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15487994?invite_token=wHjkHg#semangcookHokyaHokye#semangcook_arisanJanuari#cookpadCommunity_semarang

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Sawi Gulung Ayam Tahu Sawi Gulung Ayam Tahu

sedang sakit, minim bahan dikulkas....ada sawi,tahu, dan sisa ayam dikulkasbosan memasak sawi itu itu aja,akhirnya mencoba buat inisource : @Corina_Masrurohresep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15832438enak bgt... baby juga bsa mkn tapi tanpa saos... jd bsa buat MPASI juga...#SawiGulungAyamTahu#PejuangGoldenBatikApron

Kia Arthemist
Sawi Gulung Isi Ayam dan Tahu Sawi Gulung Isi Ayam dan Tahu

Teruntuk ibu, selamat hari ibu, semoga sehat, panjang umur yang berkah.Ibu yang selalu sedia Sawi putih (Slobor) di rumah. Yang menjadi sayur andalan di rumah selain caisim dan kubis. Sayur bening yang dimasak simpel dan sehat yang membuat "Kenangan Masakan Ibu". 😊 Aku yang sdh menjadi ibu, juga ingin berikan menu yang terbaik untuk anak. Kali ini biar tidak bosan, sayuran yang biasa masaknya monoton, dikreasikan menjadi kudapan favorit anak.Source: @ErnySulistyowati dengan modif.#KreasiMaizena#SemangCook_CSTimlo23#SemangCook_CSIdjo#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BalonChallenge#SuratUntukIbu

Nur Erma
Sawi Putih Gulung (Tahu Ayam) Sawi Putih Gulung (Tahu Ayam)

Pertama kali bikin, ternyata enak buat cemilan setelah sholat tarawih 🤭

Ala Nabila
Sawi gulung isi ayam tahu Sawi gulung isi ayam tahu

Terinspirasi dari olahan dimsum kulit tahu punya stoknya sawi putih

dian erina "Dapur Bunda RaRa"
Sawi Gulung Isi Tahu Ayam Sayuran Sawi Gulung Isi Tahu Ayam Sayuran

Bismillaah...Sabtu, 19 Maret 2022 (Minggu Ke-7)Ceritanya masih punya sisa isian rolade, pas ngecek kulkas masih ada sedikit sawi putih, jadi keidean pengen makan sawi gulung, hihi...Source bahan isian : @DianaN_17#RamadanCamp_Misi2#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Desriayu
Sawi gulung isi tahu ayam Sawi gulung isi tahu ayam

Ini menu sehat... Sarapan bagi saya yang sedang diet 💪🏻😆

Nadya Eka Putri
Sawi Gulung Kukus Isi Ayam Tahu Sawi Gulung Kukus Isi Ayam Tahu

Bismillah...... Assalamualaikum.Tim mepet 😂#RamadhanMenggoda_3#KomunitasPaders#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu

Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Sawi gulung isi udang tahu Sawi gulung isi udang tahu

Di musim penghujan ini maunya ngemil terus ya bunda bersama keluarga tercinta. dari pada kita harus jajan d luar rumah mending kita buat sendiri untuk keluarga tercinta.

agustini tini
Sawi Gulung isi Ayam Tahu Sawi Gulung isi Ayam Tahu

Qiara Rasuwfi
Sawi gulung isi tahu udang Sawi gulung isi tahu udang

Biasaa bikinin kakak pia cemilan nan sehat dan bergizi.. Yuk bund dicobaa ..kakak pia lahaap bgt makan ini. Yook main ke IG mama.. ada inspirasi makanan yg bisa bundaa coba! @triafutri

Tria Futri

Rekomendasi Resep Lainnya