حلوة المشيمشة

نضع في ايناء البيضة والسكر وفانيلا نخلط جيدا نظيف الزيت نخلط حتي تتجانس نظيف النشاء ثم الفرينة والخميرة نتحصل علي عجينة طرية تكورها كويرات صغيرة ونحطها طيب علي درجة حرارة متوسطة

بعد ماطيب نخليها تبرد جيدا نعمل حفرة من تحت الحبة في كل الكمية لعندي وهداك الفتات لنزعناه نخلطوا مع البيمو أو الكوكاو ونجمعوا بالكونفتير ونحسب بيه الثقب لعملناه ونلصقوهم رايحين يلصقوا الحياة مع بعض

نجيبوا الماء الزهر نديروا ملون اصفر والآخر ملون احمر ونغطسوا نصف الحبة في الاصفر والنصف الآخر في الاحمر نرمدوهم في سكر خشن