Hozzávalók

30'
3-4 étkezés
  1. ízlés szerintvöröshagyma
  2. ízlés szerintcsirkemáj
  3. ízlés szerintcsirke kisütött zsírja
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerintfokhagyma granulátum

Elkészítés

30'
  1. 1

    A tanyasi csirke zsírját kisütjük. Szépen, lassú tűzön.

  2. 2

    Hagymát apróra vágjuk, zsiradékon megpároljuk. A csirkemájat megtisztítjuk és darabokra vágjuk. Megsütjük.

  3. 3

    Sózzuk, borsozzuk, fokhagyma granulátummal ízesítjük. Ha elkészült, apróra törjük és annyi friss zsírt öntünk rá, hogy elfedje.

  4. 4

    Dobozba tesszük, kihűtjük.

  5. 5

    Puha kenyérrel tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Márta Schäfer
Márta Schäfer @schafer_marta
Közzétéve:

Hasonló receptek