المكوّنات

ساعه
5 أشخاص
  1. 350 جمدقيق 5 نجوم
  2. 100 جمسمنه
  3. 50 جمزبده طريه
  4. 50 جمسكر
  5. 4 جمملح
  6. 10 جمخميره
  7. 100 جممياه
  8. 15 جمزيت
  9. الحشو
  10. جوز الهند مع السكر والقرفه بنسب متساويه
  11. سمسم للوجه

الخطوات

ساعه
  1. 1

    في بولا نضيف الدقيق والزيت والسكر والملح والسمن ونخلط بايدنا او بواسطه العجان المكونات تتجانس ونعجن كويس جدا ثم

  2. 2

    نخلط الخميره مع الماء ثم تضاف للعجينه ونكمل عجن لحد ماتتلم معانا ونعجن ونلمها حلو ونغطيها ع جنب تريح 10 دقائق

  3. 3

    نجهز الحشوه ونقطع العجين كور كل كوره 40 جم ونفرد كل كوره ونحشيها بمعلقه من مكونات الحشوه ونقفلها وبطبطب عليها بايدنا
    وننزل الوش ف سمسم
    نسبها يتضاعف حجمها الضعف ف مكان دافئ وندخلها الفرن الساخن مسبقا ونتابعها لانها مش بتاخد وقت
    انا حمصتها اخدت لون غامق شويا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (4)

وصفة من

 حبيبه نبيل
حبيبه نبيل @Habeba_Nabil
نُشرت في
مرسى مطروح ومقيمه فى القاهره
اعشق الطهى منذ الصغر بحب اغامر جدا واجرب وابتكر طرق كتير جداصفحتى ع الفيس بوك تابعونيhttps://www.facebook.com/daloaet.zogha
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة