كيكة بطبقتين (كيكة الديسباسيتو البيضاء)

الطباخة الصغيرة سيليا
الطباخة الصغيرة سيليا @cook_31615743

متشبعوهاش جربوها على حسابي بزااف بنينة

شارك

المكوّنات

ساعتين
8اشخاص
  1. مكونات طبقة الكيك:
  2. قبصة ملح
  3. 3بيض
  4. ½ كاسسكر
  5. كاس الا ربعحليب
  6. ½ كاسزيت
  7. م صفانيليا
  8. كاس و نصففرينة
  9. باكيخميرة الحلويات
  10. مكونات الكريمة
  11. 3 كؤوسحليب
  12. 3 م كفرينة
  13. 3 م كمايزينة
  14. ½ كاسسكر
  15. 3 م كزبدة
  16. ½ كأسشانتيي

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    تحضير الكريمة : لازم نحضرو الكريمة هي الاولى باش تبرد. في كسرونة نضع الحليب و الفرينة والمايزينة و السكر نخلط بارد في بارد و نديرها فوق النار تعقد

  2. 2

    بعد ما تعقد نضيف الزبدة و نخلط ثم نديرها في إناء و نخليها تبرد او الثلاجةبعدما تبرد جيدا نضربها بالباتور و نضيفلها الشانيي و نكمل نضربها مليح

  3. 3

    حتى تصبح كريمة ملساء

  4. 4

    تحضير الكيك : في إناء نضع البيض و الملح و السكر و نخلط بالفووي حتى يذوب السكر

  5. 5

    ثم نضيف الحليب و الزيت ونخلط و بعدها نضيف الفرينة و الخميرة و الفانيليا و نخلط حتى نتحصل على خليط متجانس

  6. 6

    ثم نسكب الخليط في المول 30 cm على 20 cm و ندخلها الفرن على 180 د بعد ما طيب نتقبها بالكوردون و نشربها ب كاس الا ربع حليب

  7. 7

    ثم نضع فوقها الكريمة و نسويها و التزيين يبقى اختياري انا زينتها بالشوكولا مبشورة و شهية طيبة للجميع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الطباخة الصغيرة سيليا
نُشرت في
أحب الطبخ كثيراا
اقرأ المزيد...