برازي ولا أطيب

jasmeen Ahmad
jasmeen Ahmad @cook_5351590
جدة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
١٠ اسخاص
  1. 3 اكواب ونصفطحين
  2. ½ كيلوسمسم
  3. ¼ كوبقطر
  4. ¼ كوبماء
  5. ¼ كوبسكر
  6. 200 غرامسمنة حيواني بحرارة الغرفة
  7. ملعقة صغيرةبيكينغ بودر
  8. فستق حلبي للزينة
  9. نحتاج للسمسم سكر ملعقة وقطر ملعقة وماء ملعقة

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نضع الطحين وملعقة صغيرة من البيكينغ بودروفوقه السمنة ونخلطه بحيث تتشرب حبات الطحين السمنة كاملة
    ثم نضعها بالبراد

  2. 2

    نضع السمسم فوقه ملعقة من القطر وملعقة من السكر وملعقة من الماء البارد كي يلزق على حبات البرازي

  3. 3

    نضع في كوب فارغ ربع كوب القطر وربع كوب السكر وربع كوب الماء البارد ونحركه جيدا ثم نضيفه فوق العجينة بعد اخراجها من البراد ونحركها جيدا ونتركها نصف ساعه ترتاح

  4. 4

    نخرج العجينه ونقطعها قطع متساويه ونكورها نضعها فوق الفستق الحلبي اول جهه وهذا اختياري ثم نقلبها فوق السمسم ونرص بيدنا ونصفها بالصواني المبطنه ب ورق الزبدة

  5. 5

    نصف الحباب وندخلهم على الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة ١٦٠ اولا من تحت ثم نشغل الفرن من الاعلى

  6. 6

    بعد ثلث ساعه نخرج الحبات ونتركها حتى تبرد تماما وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
jasmeen Ahmad
jasmeen Ahmad @cook_5351590
نُشرت في
جدة
سورية مقيمة في جدة أم ل ٣ أطفال ومدرسة لغة عربية أحب المطبخ والطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

wafa wafa
wafa wafa @Nourelhouda_cook
يعطيك العافية حبيبتي😘ممكن رد المتابعة❤

وصفات مشابهة