صورة لوصفة رز بخاري
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 4 قطعلحم بعظم
  2. 2 كوبرز الوليمة
  3. 2بصل كبير مطحونه
  4. 4 فصوصثوم مطحونه
  5. 1/2 كوبزيت
  6. 4طماطم مطحونه
  7. 1 علبة صغيرةصلصة
  8. 3 ملعقه صغيرة(كمون مطحون، كزبرة ناشفه مطحونة)
  9. 1 ملعقه صغيرهكركم
  10. 2ورق غار
  11. 1/2 ملعقه كبيرةملح
  12. 2قرفه قطع
  13. 4قرنفل
  14. 2 ملعقه صغيرةهيل

الخطوات

  1. 1

    بقدر الضغط يوضع اللحم وفوقه ماء عليه ونضع عليه ملعقة كبيرة ملح وعلى نار عاليه

  2. 2

    نبدأ نزيل الريم ثم نضع ملعقه صغيره فلفل اسود ثم نغلق قدر الضغط بإحكام لمدة 50 دقيقه.

  3. 3

    اضغ البصل والثوم والزيت في قدر الى ان يصبح لونه ذهبي

  4. 4

    ثم اضع على الكشنه الطماطم والصلصه والبهارات

  5. 5

    اغسل الرز واضيفه للكشنه ثم اضع مسلوقة اللحم بدون القطع

  6. 6

    نتركه يستوي ثم يقدم الزر وفوقه قطع اللحم.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Aisha
Aisha @cook_9069235
نُشرت في
مكة
أهوى الطبخ 😌👩🏻‍🍳
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة