Nanas Kopyok

Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
Balikpapan

Bismillah. Assalamualaikum.
Nanas Kopyok ini seger banget bund, resep aslinya sich pepaya dari Leaderku tercinta @alaBunna , namun nunggu pepaya mengkal gak dapat-dapat , kebetulan kemarin di kasih pak kebon satu buah nanas. Wis cuusss lah...

Sumber : Bunna💜
Ekskusi : Griya Syar'i

#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#KulaEtamCoCoK
#BubuhanKaltim_Bunna
#ResepGriyaSyari
#GriyaSyari_NanasKopyok
#GriyaSyari_Cemilan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grnanas, berat sudah di kupas
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 7 bijicabe rawit merah (resep asli 5 biji)
  5. 1/2 sdtbon cabe rasa original level 30 (resep asli level 10)
  6. 2jeruk nipis ambil airnya (resep asli asam jawa)
  7. 100 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas nanas, cuci, potong-potong sesuai selera. Taruh dalam wadah.

  2. 2

    Potong-potong cabe rawit.
    Masukkan gula pasir, garam, bon cabe dan cabe rawit kedalam wadah berisi nanas. Siram dengan air panas. Tambahkan air perasan jeruk nipis.

  3. 3

    Tutup wadah, kemudian kopyok hingga diperkirakan gula dan garam larut.Diamkan hingga air suhu ruang. Kalau suka boleh ditambah air dingin, kalau saya tidak. Taruh Nanas Kopyok dalam lemari es. Setelah dingin siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
pada
Balikpapan
Local Tim Regional Kalimantan Timur 2020-2021Seorang istri yang berusaha mendampingi dimana suami dinas.Ibu dari tiga anak yang seneng-senengnya makan. Namun bundanya seneng masak yang simpel, gak pakai ribet 😊.Bismillah berbagi resep dan menyimpan resep, semoga bermanfaat.
Lebih banyak

Resep Serupa