#cwdm

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#Cookpadturns4जामफल मिल्क शेक बहुत ही टेस्टी और फायदेमंद होता है।

#Box#Week2#Imliआज मैने इमली की खट्टी मिट्ठी चटनी बनाई है ।ये चटनी को बना कर आप महीनो चला सकते हो ।इसे आप सब तरह की चाट मे युस कर सकते हो।दही बड़े,दही गुपचुप,टिक्की चाट ,झालमुड़ी,आलू चाट पापड़ी चाट ।

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#rb#augखट्टी मीठी चटनी खाने के साथ या फिर चाट समोसा के साथ बहुत बढ़िया लगतीं हैं ।

#GoldenApron23#W19यह चटनी समोसे, कचौड़ी, दहीबड़े,भेलपूरी और सेवपूरी के डालकर सर्व करने वाली है . यह रोटी पराठा के साथ भी सर्व कर सकती‌ है इसलिए आप चाहें तो थोड़ी चटनी अलग करके उसमें काजू, किशमिश और खरबूजा का बीज डाल सकती है . मैंने इसे बिना पानी में भिगोएं उबाल कर बनाया है . बिना प्लानिंग किए बनाना हो तो इस तरह से बनाया जा सकता है .

#cheffebयह डिनर में रोटी सब्जी के साथ साइड डिश के रूप में सर्व करने वाली चटनी है. इस चटनी में इमली का खट्टापन, गुड़ की मिठास और मिर्च का तीखापन है . सब्जी कम रहने पर इसके साथ भी रोटी पराठा खा सकती है .

#NSW चटनिया भारतीय भोजन का मुख्य अंग है चटनी एक साइड डिस का काम करती है लेकिन भोजन के स्वाद को बढ़ा देती हैआज हम बनाएंगे टमाटर की चटनी जोकि स्टफ्ड पराठो के साथ बहुत अच्छी लगती है

#box #bइमली की चटनी या सोंठ बहुत सारे व्यंजन में काम आती है जैसे - दही बड़ा,दही पापड़ी,गोल गप्पे,समोसा भेलपुरी खस्ता आदि । ये खट्टे मीठे स्वाद के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#box #bइमली की मीठी चटनी जिसे सौंठ भी कहा जाता है किसी भी चाट की जान है ये, इसके बिना किसी भी प्रकार की चाट की कल्पना भी नहीं की जा सकती।स्वाद मै खट्टी मीठी यें चटनी को किसी भी शाकाहारी थाली मै साइड डिश के तरह भी परोसा जा सकता है।

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#goldenapron3#week15

#aw#chatni चटनी खाने के स्वाद को दुगुना कर देती है। खट्टी मीठी चटनी कचौड़ी, समोसा या चाट में बहुत अच्छी लगती है। आज मैंने इमली और खजूर की चटनी बनाई है जिसे आप बनाकर 1-2 महीने के लिए फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं। बस जब भी चाट बनाएं फ्रिज से निकाल कर तुरंत ही प्रयोग करें।

#चटनी

#BRasoi#goldenaoronकैरी की इस चटनी को आप सालों साल शीशी में भरकर रख सकते हैं। और जब चाहे इसका लुत्फ उठा सकते हैं। यह एक टिकाऊ चटनी है जिसे आप कैरी का मौसम ना होने पर भी इसका मजा ले सकते हैं।

#laal इमली की चटनी घर की बनी हुई बहुत ही स्वादिष्ट लगती है

#हरा#पोस्ट 4

#GoldenApron23 #W19इमली खजूर की चटनी एक क्लासिक चटनी है जिसमे खजूर और इमली को गुड़ के साथ बनाएं जाते है इस चटनी को पानी पूरी, सेव पूरी, समोसा और दूसरे चाट में भी इस्तेमाल किया जाते है.ए एक खट्टी मीठी चटनी है जिसमे इमली के साथ खजूर गुड़ का भी प्रयोग किया जाते है. यह चटनी आपके चाट को और भी स्वादिष्ट बनाती है.

#Ga4#week4 #chatni

#wow2022इमली की चटनी समोसे, पकौड़े, दही बड़े के साथ खा सकते हैंइमली की चटनी बच्चों बड़े सब को पसन्द आती हैइमली में पर्याप्त मात्रा में आयरन पाया जाता है!

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#Win#Week1जाड़े की शुरुआत होने से पहले ही मार्केट में ऑवला आ जाता है. पूरे जाड़ा लौंग इससे कुछ न कुछ बना कर खाते रहते है . मैंने इससे मीठी चटनी बनाई है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट है. ये तो सभी जानते है कि ऑवला हमारे लिए बहुत ही हेल्दी है.

#pom यह चटनी तीखी मीठी लगेगी क्योकि इसमें मैंने लाल मिर्च, गुड़ क प्रयोग किया है। आप जरूर बनाये। बहुत स्वादिष्ट लगाती है।

#चटक#ghar#पोस्ट 6

#chatori#karondaकरौंदे की हरी चटनी बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट होती है ।इसे आप सैंडविच, पकौड़े ,कटलेट , पूरी, पराठा किसी के साथ भी सर्व कर सकते हैं। यह हमारी भूख को तेज करती है। हमारी पाचन शक्ति को बढ़ाती है। इस चटनी में बहुत अधिक मात्रा में विटामिन, आयरन, एंटीऑक्सीडेंट्स आदि पाए जाते हैं।