ماست خونگی

هانا
هانا @Asra_karen
ایران

#سرآشپز_طلایی
#ماست
#ماست_خونگی
باتشکر از دوست خوبم مریم جان💋
@Maryam_Hadizade

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوشیر محلی
  2. 1 ق غماست

مراحل تهیه

  1. 1

    اول شیر رو می‌جوشونیم. وقتی جوش اومد چند دقیقه می‌گذاریم بجوشه.
    بعد حرارت رو خاموش می‌کنیم و می‌گذاریم تا خنک بشه.
    زمانی که وقتی انگشتمون رو داخلش ۳۰ ثانیه نگه داشتیم ولی نسوختیم موقع ریختن اون یه قاشق ماسته.
    بهتره که ماست رو خوب در کاسه کوچیکی هم بزنیم ویگ دست کنیم و بعد داخل شیر بریزیم.
    یک پتوی نازک روش میندازیم وحدود ۵ یا ۶ ساعت میذاریم بمونه تا بگیره و بعد داخل یخچال میذاریم.

  2. 2

    بهتره که تا ۲۴ ساعت ازش مصرف نکنیم.
    در فصل زمستان روی اون پتوی کمی کلفت تر بندازیم بهتره.
    کلا در فرآیند درست شدن ماست نباید سرد بشه.
    نوش جان😍😍😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
هانا
هانا @Asra_karen
در
ایران

نظرات (15)

دستورهای مشابه