الخطوات
- 1
ننقع الحمص مع رشة بيكربونات الصوديوم ليلة كاملة
- 2
نغسل الحمص ونصفيه ونطحنه على ماكينة الكبة مع الثوم ليصبح عجينة ناعمة نضع البهارات على عجينة الفلافل مع رشة بيكربونات الصوديوم ونضع عليها قليلا من الماء لتطرى العجينة نضع الزيت على النار ونقلي الفلافل بالقالب المخصص له مع صنع حفرة في الوسط
بعدي القلي يصبح الفلافل جاهزا - 3
يأكل معه خضار مشكلة ومخلل وطرطور المكون من لبن وطحينة وقليل من الملح والملح الليمون والماء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15507678
التعليقات (6)