بيتزا السميد والفرينة

منال مي مي
منال مي مي @cook_31554463

وصفة جزائرية 100%

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
16 حبة
  1. العجينة
  2. 2 كؤوسونصف سميد
  3. ½ كأسفرينة
  4. 5 ملاعق كبارزيت
  5. 1 معلقة كبيرةخميرة خبز
  6. 1 معلقة كبيرةسكر
  7. كأس ونصفماء
  8. الصلصة
  9. 2 حباتكبار طماطم
  10. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  11. 1 معلقة صغيرةجدا كسبر
  12. ملعقة صغيرةملح مملوؤة جيدا
  13. رشةفلفل اسود
  14. ¼ كاسماء

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    اولا نضيف كل منك اثنان كؤوس سميده ونصف ونصف الكاس من الفرينه ثم نضيف لهم كل من الملح على جنب لانه يقلل من انفعال الخميره ونضيف ايضا الخميره والسكر والزيت ونعجنها بالماء الدافئ لمده خمس دقائق نتركها تختمر لمده نصف ساعه على الاقل

  2. 2

    في هذه الاثناء نقوم بتحضير صلصه الطماطم نحتاج الى حبتين من الطماطم مبشورتين جيدا ونقوم بوضعهما على النار ونضيف لهم ملعقه كبيره من الطماطم المصبره وملعقه غير مملوءه جيدا من الملح ملعقه من الكسبر ورشه الفلفل الاسود ثم نتركها على النار حتى يتبخر الماء الذي في الطماطم ثم نضيف ربع كاس من الماء لمده دقيقتين وتصبح جاهزه

  3. 3

    من ثم نقوم بفرد العجينه في الصينيه الفرن مع دهن الصينيه بالزيت او الزبده لكي لا تلصق العجينه ثم نضيف فوقها الصلصه ونزينها باي شيء زيتون او فلفل والتزيين حسب الرغبه ندخلها الفرن على درجه 200 درجه وتصبح جاهزه بالصحه والراحه

  4. 4

    كانت هذه وصفه معك لنهار اليوم اتمنى ان اعجبك بالوصفه وتتركولي كوكسناب وتترك ايضا لتعليق جميل بالصحه والراحه اتمنى ان تدعو لي بالنجاح وبالشفاء لاخي لانه لا يتكلم شكرا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
منال مي مي
منال مي مي @cook_31554463
نُشرت في
100% I love you 💖💖
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة