شیرینی کشمشی
شهرزاد @cooking1386
شیرینی کشمشی
-
Zahra Ahmadi“کمممممممک!!!وقتی درست کردم، موقع پخت مجبور شدم تا 25 دقیقه بذارم، چون هر بار چک میکردم، میدیدم هنوز خام و خیلی شل بود!الانم ک در اوردم، میبینم وسط شیرینی ها تیره اس، این یعنی نپخته؟؟مزه اش ولی خوب شده، هرچند کشمش هاش یکم، ی کوچولو مزه سوختگی میده.بعد ی چیز دیگه، من قیف نداشتم و با قاشق ریختم، بخاطر همین قیافش این شکلی شد 😐لطفا هر کی میتونه کمکم کنه1: وقتی قیف ندارم، جایگزینش چکار میتونم بکنم؟2: این بار دومه ک با این فرم شیرینی درست میکنم و هر دفعه دیدم ک باید طولانی تر از چیزی ک دستور نوشته باید بذارم تو فر باشه.مشکل از فرمه؟ یا باید همون موقع دربیارم و...؟ ؟؟” -
zahra.۱۳۷۴“ممنون عزیزم از رسپی خوبتون خیلی خوشمزس😍😍”
مراحل تهیه
- 1
برای شروع کار کشمش ها رو بشویید و خشک کنید.
- 2
فر و با دمای (۱۶۵ درجه برقی) و (فر گازی دمای ۱۸۰ درجه) روشن کنید.
(من چون فرم زیاد گرم شده بود شیرینی هام ترک خوردن😂) - 3
کره یا روغن جامد پودر قند و روغن مایع رو با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ بشه.(2 الی 3 دقیقه کافیه.)
- 4
حالا تخم مرغ و وانیل رو اضافه میکنیم و در حد یک دقیقه هم میزنیم.
- 5
آرد و کشمش رو با هم مخلوط میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم تا کاملا ترکیب بشه.
- 6
مواد رو در قیف یکبار مصرف بریزید و سرش رو در حد نیم سانت ببرید و توی سینی فر که از قبل کاغذ روغنی (یا ورق نسوز) انداختیم با فاصله پایپ میکنیم.
- 7
در فر گرم به مدت 10 تا 12 دقیقه تا وقتی که زیر شیرینی ها طلایی بشه میپزیم.
- 8
شیرینی شما آمادست😊
نوش جان!😘
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شیرینی کشمشی
#سفر_چهارم #ایرانگردیشیرینی کشمشی جزو شیرینی‌های پرطرفدار و همه پسند سنتی ایرانی است؛ این شیرینی برای عید نوروز و سایر جشن های مناسبتی طرفداران زیادی دارد. شیرینی کشمشی مانند شیرینی نخودچی , شیرینی گردویی طرز تهیه بسیار آسان و مواد اولیه قابل دسترسی دارد و وقتی آن را با مواد اولیه مرغوب و در خانه تهیه کنید، میتوانید میزان کشمش و تردی آن را بنا به سلیقه خود تنظیم کنید و در نهایت از نتیجه کار لذت ببرید
-
شیرینی کشمشی 😍
یه شیرینی خوشمزه و راحت برای یه عصرانه دلپذیر😍🤗چنل اینستا فالو کنیدelaheh_lovelyy#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شیرینی کشمشی
#کوک_اسنپممنون از دوست خوبم my.national.cooking برای این دستور خوشمزه و فوق العاده 🌹💕
-
شیرینی کشمشی
#سرآشپز_طلاییخیلی راحت و اسون و خوشمزه کاملا ترد بدون فر هم توضیحاتش رو میزارم براتون با تمام نکات ریز و درشت 😉
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15513117
نظرات (5)