كسرة جزائرية محشية بالشكشوكة و الشحمة 😋👌

 شوشو و الطبخ البسيط👌⁦⁩💕
شوشو و الطبخ البسيط👌⁦⁩💕 @chouchou_22
الجزائر🇩🇿 (سيدي بلعباس)

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#حق_جاري قال النبي صلى الله عليه وسلم: «يا أبا ذر، إذا طبخت مرقة فأكثر ماءها وتعاهد جيرانك»
عجبت جارتي بزاف
#شوشو_والطبخ_البسيط
#أصلها_جزائري #طيابي_للأطفال

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاسين و نصففرينة
  2. 1/2 كاسزيت
  3. شوية ميزينة (نشاء) لفتح العجينة
  4. ملعقة صغيرةفرفارة (خميرة حلويات)
  5. رشة صغيرةخميرة الخبز
  6. ملعقةسكر
  7. و ملح
  8. الحشو:
  9. حبتينبصل مقطعة رقيق
  10. حبتينطماطم مقطعة مربعات صغيرة
  11. شوية شحم مرحي
  12. فصثوم مسكرفج
  13. حبةفلفل حلو
  14. ملح و رشة فلفل اسود و فلفل احمر حلو
  15. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    نبدو بالعجينة نخلط كلش مع بعض و نبسسها بالزيت و نعجن بالماء و نتركها على جهة و نروحو نحضرو الحشو

  2. 2

    قليت البصل من بعد ضفت الفلفل كي دبل شوية زدت الطماطم مع الشحم و الثوم و نخلي حتى الطماطم تدبل معانا و تنشف من الماء تاعها نخليها تبرد على جهة

  3. 3

    نشكل كريات نفتحها بواسطة الميزينة بسمك رقيق شوية ندير الحشو و الجبن المبشور نغلق بالعجينة الاخرى لي كنت فتحتها و نطيبها على الطاجين مدهون بشوية زيت

  4. 4

    و بالصحة و الهنا

  5. 5

    شهيتكم فالجنة احبتي ❤️

  6. 6

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  7. 7

    المشحمة لي حضرت من قبل

الوصفات المرفقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 شوشو و الطبخ البسيط👌⁦⁩💕
نُشرت في
الجزائر🇩🇿 (سيدي بلعباس)

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (43)

وصفات مشابهة