Udah ngidam kebab dari beberapa hari yang lalu tapi ga punya kulit tortilanya. Akhirnya hari ini ngumpulin niat dan semangat untuk beraksi di dapur 😅Ini aku share resep tortila/kulit kebabnya dulu yaaa. Untuk resep kebabnya menyusul setelah ini 🤓#PejuangGoldenBatikApron#Week48#Tortila#KulitKebab

Pingin bikin taco, tapi klo beli kulit tortilanya mahal, ya udah bikin sendiri aja biar hemat, lagi pula gak bisa belanja karena anak yg nomer 4 masih bayi jadi gak bisa ditinggal

Kebab adalah penganan cepat saji terdiri atas daging sapi yang dipanggang kemudian diiris-iris ditambah dengan sayuran segar dan lalu dibalut dengan kulit tortila.Rata Rata semua resep tortila sama terdiri dari tepung,air,minyak,garam dan baking powder.Coba cobalah bikin cuma masih belum rapi nggilesnya nggak bisa bulat paripurna hihihi.

Bisa buat severy atau sweet. Misalnya buat kebab or kasih selai coklat, glaze greentea kasi isi pisang. Serba bisa deh. Dan awet juga kalao mau simpen di wadah tertutup ya. Taruh frezer tinggal dipanasin bentar kalau mau makan.

Boleh dibilang udah jadi makanan pokok buat Dede L, emaknya bikin sambil merem mungkin bisa, resepnya udah apal di luar kepala, dibelikan roti gak mau makan mau nya tortila aja, dulu sblm kenal tortila dia pilih cane, karena harga minyak sedang tidak bersahabat jadi mamak gak bikin cane, Pas nemu resep tortila kok simple bahan sama buat nya, adonan juga gak perlu direndam minyak sama tanpa ragi juga jadi aman kalo waktunya gak memungkin kan untuk lgs di olah, bisa ditinggal2 juga, kalo cane habis direndam minyak harus segera di olah kalo ini gak, makin cintalah sama si tortila ini, ini buat pendamping makan kare ato yg lainnya, tapi Dede L cukup tortila ajah 😌Kalo mau lebih gurih air bisa diganti susu, ini adonan nya aku tambah butter dikit biar ada wangi butter nyaNote:🍒 Pastikan kualitas tepung, minyak kualitas terbaik karena pengaruh pada rasa🍒Jika tidak ada baking powder skip saja jangan diganti baking soda, tapi jika ada jangan di skip penggunaan baking powder karena pengaruh pada textur adonan🍒 Resting adonan minimal 1 jam agar adonan lentur dan mudah dibentuk, tapi kadang saya langsung saya bentuk karena anaknya sudah rewel lapar katanya🍒Pastikan teflon sudah benar-benar panas, ketika adonan masuk#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunitySolo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#DapurRyunaSource @jihanm

Udah lamaaa banget nyimpan resep ini tapi baru sekarang buatnya 😁😁 Ini resepnya saya ambil dari resepnya @elyaniedSetelah didiamkan selama 15 menit adonan ini sangat mudah di bentuk dan tidak perlu di baluri tepung lagiGampang di bentuk dan rasanya ok banget deh 😘😘😘

ada bnyk resep tortila yg bersliweran dijagad maya..jd kita bisa memilih resep2 dri bloger tentunya sdh tidak di ragukan kemampuannya yg bisa kita coba resepnya..kali ini tortila adaptasi dri blog jajanne vivi..

Tortila sederhana & simple, tp rasa tetap enak..., saya buat porsi kecil (5 buah)Bisa disesuaikan kebutuhan yaaa.

Tortilla atau kulit kebab ternyata bikinnya ga serumit yang dibayangkan. Cuma butuh kesabaran dan ketelitian pas ngeroll biar bisa bulat sempurna.Source: merra bawati#cookpadcommunity_solo#wongsolomasak#ceritamasakhannah#pejuanggoldenapron3

#14Jalan-jalan lagi ke luar negeri lewat resep. Kali ini mampir ke Meksiko untuk membuat kulit Tortilla. Tortilla adalah roti pipih tanpa ragi.Berikut penjelasan dari mbak Meta AI:Tortilla sebenarnya berasal dari Meksiko, yang merupakan negara di Amerika Utara. Meskipun demikian, tortilla seringkali dikaitkan dengan masakan Barat (Western food) karena pengaruh budaya dan kuliner Amerika Serikat dan Meksiko yang kuat.Tortilla biasanya digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat berbagai jenis makanan, seperti taco, burrito, dan quesadilla, yang populer di Amerika Serikat dan negara-negara Barat lainnya.Jadi, meskipun tortilla berasal dari Meksiko, penggunaannya yang luas dalam masakan Barat membuatnya seringkali dianggap sebagai bagian dari Western food.Nb: Saya tulis untuk 1 resep tapi saya buatnya 2 resep karena salah masukkan bahan kebanyakan di awal jadi terpaksa tambah bahan lain 2x lipat 🥲#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Maret2025#Kopijos_Westernfood#WesternFood#GAS2025