Pandan Chiffon Cake

Riya Malikha
Riya Malikha @Riya_Reeya
Palembang

Excited bangett pas #CookpadCommunity_palembang ngadain BELADAS tentang bakingg... soalny si chiffon ini gak pernah berhasil.aku buatt.... sedihh bangett emang.. akhirnya bisa juga buatnyaa dengan resep mba @vitajaurina mantull emangg... resepnya gak ada yang gagal... #wongkitocooksnap_vitajaurina

Untumnresep asli bisa klik disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12789495-pandan-chiffon-cake-8-telur?invite_token=9ZrirvmvVjrmhqBisQs2oYmv&shared_at=1631883751

Pandan Chiffon Cake

Excited bangett pas #CookpadCommunity_palembang ngadain BELADAS tentang bakingg... soalny si chiffon ini gak pernah berhasil.aku buatt.... sedihh bangett emang.. akhirnya bisa juga buatnyaa dengan resep mba @vitajaurina mantull emangg... resepnya gak ada yang gagal... #wongkitocooksnap_vitajaurina

Untumnresep asli bisa klik disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12789495-pandan-chiffon-cake-8-telur?invite_token=9ZrirvmvVjrmhqBisQs2oYmv&shared_at=1631883751

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
loyang 22 porsi
  1. 🍒bahan kuning:
  2. 8 butirkuning telur
  3. 50 grgula pasir
  4. 50 grminyak sayur
  5. 140 grsantan instan
  6. 30 grendapan daun suji dan pandan
  7. 180tepung terigu pro rendah
  8. 20 grmaizena
  9. 🍒Bahan Putih :
  10. 8 butirputih telur
  11. 120 grgula pasir
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtcream of tartar

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan loyang tidak usah di oles margarin.. kocok kuning telur dengan whisk lalu masukan gula aduk hingga larut tambahkan minyak sayur santan instan dan ekstrak santan campur pandan aduk rata lalu campur tepung dengan maizena sambil diayak aduk hingga semua tercampur

  2. 2

    Kocok denga mixer putih telur garam dan cream of tartar lalu tambahkan gula pasir masukkan bertahap sampai putih telur mengkilat kaku dan mengembang

  3. 3

    Ambil sedikit adonan putih telur masukkan kedalam adonan kuning telur aduk balik hingga adonan tercampur sempurna lalu step terakhir campur adonan kuning tadi kedalam adonan aduk balik lagi eampai semua bagian tercampur rata

  4. 4

    Tuangkedalam loyang chiffon lalu hentakkan beberapa kali panggang selama 20 menit lalu keluarkan dan kerat dengan ujung pisau dan pamggang kembali sekitar 40 menit sesuaikan dengan kondisi oven

  5. 5

    Setelah matang langsung balikkan adonan saya sangga dengan leher botol tunggu dingin sekitar 1 jam lalu keluarkan dari oben dan potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riya Malikha
Riya Malikha @Riya_Reeya
pada
Palembang
love cooking..❤️
Lebih banyak

Komentar (16)

Resep Serupa