تكساس شيلي فرايز

Zizo food اكلات زيزو
Zizo food اكلات زيزو @zizo4food

اخذت لحم عجل وفرمته وقلت راح اطبخها بالطريقة العادية.
وانا اطبخها اجت في بالي اكلة اسمها (تكساس شيلي فرايز) فقلت يلا (اجرب) اسويها،
واساسا هي اكلة سهلة جدا جدا ومش متعبة ولذيذة جدا .. انصحكم تجربوها

تكساس شيلي فرايز

اخذت لحم عجل وفرمته وقلت راح اطبخها بالطريقة العادية.
وانا اطبخها اجت في بالي اكلة اسمها (تكساس شيلي فرايز) فقلت يلا (اجرب) اسويها،
واساسا هي اكلة سهلة جدا جدا ومش متعبة ولذيذة جدا .. انصحكم تجربوها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
5 أشخاص
  1. مكونات حشوة اللحم المفروم
  2. 1 كيلولحم مفروم
  3. 1بصلة صغيرة
  4. ملعقة كبيرةزيت نباتي
  5. 1 فصثوم
  6. 1طماطم
  7. 1فلفل اخضر حار
  8. 1فلفل اخضر او احمر بارد (فلفل رومي)
  9. ملح بحسب الرغبة
  10. ½ ملعقة صغيرةفلفل أسود
  11. ½ ملعقة صغيرةبابريكا
  12. ½ ملعقة صغيرةكمون
  13. ½ ملعقة صغيرةكزبرة مطحونة
  14. ملعقة كبيرةمعجون طماطم
  15. مكونات الوجبة الرئيسية:
  16. 3بطاطا حجم وسط
  17. فلفل هالبينو
  18. جبنة شيدر
  19. كميةجبنة موزاريلا

الخطوات

ساعة
  1. 1

    تحضير حشوة اللحم المفروم: نقلي البصل لغاية مايصير لونه ذهبي نضيف اللحم المفروم. نقلبهم مع بعض مع بعض لغاية مايتغير شكل اللحم المفروم نضيف الملح والبهارات (فلفل اسود، بابريكا، كمون وكزبرة مطحونة)

  2. 2

    نضيف الفلفل البارد والحار واضفت والثوم والطماطم نضيف معجون طماطم نخلط كل المكونات ونخليها تستوي ومن غير مانغطي الصاج.

  3. 3

    تحضير البطاطا: نقطع البطاطا على شكل اصابع كبيرة وسميكة او بشكل نص دائرة يكون احسن ونقليهم بالزيت.

  4. 4

    تحضير الوجبة الرئيسية: بصينية الفرن، نحط عليها البطاطا المقلية بالاسفل نضيف اللحم المفروم فوق البطاطا نرش عليهم جبنة شيدر و جبنة موزاريلا

  5. 5

    نضيف فلفل هالبينو وفلفل بارد ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zizo food اكلات زيزو
نُشرت في
انا مهندس بشركة اتصالات والطبخ هوايتي وشغفي..هل تعرفون ماهو الشغف في الطبخ بالنسبة لي؟1- هو بالأساس حب المطبخ وهواية الطبخ.2- الخروج عن المألوف.3- تجربة أكلات جديدة.4- تغيير بالوصفات.5- إضافة مكونات جديدة لطبخات معروفة.6- إستبدال مكونات او بهارات غير متوفرة بأخرى.7- إبتكارات فردية.8- وأخيراً .. مشاركة كل ذلك بتفاصيله (لــكــم) وبكل حب.وهنا تكتمل سعادتي بأني استطعت بشغفي هذا بالطبخ أن يصلكم المحتوى وتستفيدوا منه، من خلال شرحي السهل و المبسط وبتفاصيل المكونات الدقيقة وطريقة التحضير الواضحة وبإمكانياتي المتواضعة.
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Zsofi's_Fusion_Kitchen✅️
Zsofi's_Fusion_Kitchen✅️ @sofieskitchen
hello, followed u🤩🤩🤩🤩🤩😘😘😘😘😘

وصفات مشابهة