Bolu karamel aka sarang semut anti gagal tanpa oven

Terinspirasi dari resep @randferdian
#bolusarangsemut
#bolukaramel
Bolu karamel aka sarang semut anti gagal tanpa oven
Terinspirasi dari resep @randferdian
#bolusarangsemut
#bolukaramel
Cara Membuat
- 1
Cairkan gula pasir dg api kecil agar tidak hangus. Jangan diaduk agar tidak mengkristal. Cukup goyang-goyangkan pancinya saja ya. Setelah semua gula mencair. Masukan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masak hingga semua gula larut. (Hati2 ketika menuangkan air. Karena akan ada percikan)
- 2
Kocok telur bersama 2 sdm gula pasir,baking powder dan soda kue hingga tercampur rata.
- 3
Masukan tepung terigu dan tapioka. Aduk rata. Tambahkan mentega cair dan skm. Aduk kembali.
- 4
Tuangkan karamel pada adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- 5
Siapkan loyang loaf. Beri margarin agar tidak lengket.
- 6
Panaskan wokpan atau panci yang telah diberi alas didalamnya. Saya pakai sarangan kukusan. Tujuannya agar Loyang tidak terkena panas langsung.
- 7
Jika sudah panas masukan adonan yg sudah dituang dalam loyang ke dalam wokpan. Kecilkan api. Jangan ditutup dulu hingga permukaan adonan berlubang2. Setelah permukaan adonan setengah kering barulah ditutup. Agar permukaannya juga matang.
- 8
Tes tusuk. Jika tidak ada adonan yg menempel pada tusukan berarti sudah matang dan siap disajikan.
- 9
Hasil kue bersarang kenyal dan tidak mudah patah
Resep Serupa
-
Bolu karamel (sarang semut) anti gagal Bolu karamel (sarang semut) anti gagal
Suka bgt sama teksture kue satu ini .. jadi paling sering di bikin di rumah Maryam Mahmudah -
Bolu karamel a.k.a sarang semut anti gagal Bolu karamel a.k.a sarang semut anti gagal
Ini resep paling gampang dan hasilnya jg lebih glowing dan di jamin hasilnya padat tp tekstur bolunya tetap empuk buat jualan juga bisa dan ini cuma pakai 4 telur saja,, silakan di coba Ibu Bibie Shaf -
Bolu karamel sarang semut anti gagal Bolu karamel sarang semut anti gagal
Source : Ina PermanaPertama kali mencoba ikutan event #COCOMBA bulan Juni, enjoy banget sampai minggu ke 2 dan begitu tahu tema minggu ke 3...teteeeetttt..."kreasi bolu"🙈🙈🙈Ini yg dari dulu suka bikin keder, sebenarnya paksu suka bolu tapi kalau bikin suka ga bener aja. Ya bantatlah, gosonglah, tengah blm matenglah, terlalu ngeprul lah jadi dah lama ga bebikinan bolu lagi.Daaannnn....sekarang harus bikin demi lanjut ke tantangan berikutnya. Dimulai dari cari2 resep bolu yg mudah dan disesuaikan dg bahan yg ada, jatuhlah pilihan ke bolu ini. Alhamdulillah sukses, enak dan yg pasti disuka paksu dan anak2...nuhun pisan resepna teh Ina😘Makasih juga COOKPAD, masak jadi lebih bervariasi dan bisa berkreasi💪#bandungsilihasaan_kreasibolu#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenapron3#pemburuga3#minggu3 Martian Prasetyani -
Bolu karamel sarang semut anti gagal Bolu karamel sarang semut anti gagal
untuk cemilan keluarga, bahan mudah, semua suka, bikinnya juga mudah dapur mama genta -
Bolu karamel (sarang semut) anti gagal Bolu karamel (sarang semut) anti gagal
Paling suka ketemu resep tanpa mixer hehehe soalnya kalau bikin cemilan pasti malam hari pulang ngantor. eksperimen pertama bikin sarang semut pake resep dari share di FB dan saya cocok bgt sama resep ini baik dr cara membuat dan rasanya cm wkt itu catat resepnya aja lupa cantumin namanya hmmm yg punya resep maafkan ya tp makasih bgt buat resepnya. Mamo Ernest -
Bolu karamel sarang semut (simple anti gagal) Bolu karamel sarang semut (simple anti gagal)
bikin kue dengan bahan" seadanya dirumah, biar ngga keluar modal banyak 😂 maklum masih pelajar jadi nyari sisa-sisa bahan masakan ibu aja 😂 hehee dede anisa -
Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel Tanpa Oven Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel Tanpa Oven
Beres alias Bedah Resep Clover bulan September 2022 adalah Bolu Sarang Semut atau kadang disebut Bolu Karamel.Dulu sih tinggal makan saja karena alm ibu suka bikin dan dipanggangnyapun tanpa pake oven. Ini bolu kenangan, dulu tak pernah terbesit untuk tanya resepnya ke alm ibu.Sempat lihat resep mbak Lina @alaBunna yang bikin tanpa oven dan saya save. Uda dari tahun kemarin ini saya saveny. Akhirnya sempat eksekusi juga dan ini pertama kalinya saya bikin. Semangat bikin karena memang kenangan banget bolu ini...Cooksnap Dari : @alaBunnaLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14580806#Beres_BoluSarangSemut#BeresClover_September2022#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron Indah Kurniasari -
Bolu karamel sarang semut anti gagal Bolu karamel sarang semut anti gagal
Lagi ngetrend di grup masak fb, resep ini sy pake yg punya bunda Ravira, baik bgt dia ngasih penjelasan step by step pembuatannya di jamin anti gagal, rasanya enak banget lg #cookpadcommunity #Sarangsemut #cakecaramel Ina Permana -
Bolu karamel/sarang semut anti gagal Bolu karamel/sarang semut anti gagal
stlh sekian x gagal nyoba&nyoba terus alhamdulillah skrg berhasil(ternyata ketidak berhasil itu penyebabnya sodara kue yg sdh tdk aktf😁),, Ranti " irene" -
Bolu karamel sarang semut anti gagal Bolu karamel sarang semut anti gagal
Bolu kenyal kenyul enak dan besoknya bisa makin enak, percaya gak??😁 Pas banget deh buat acara weekend. Bikin today ,besok buat temen ganjel perut di perjalanan. Lewi's kitchen -
Bolu caramel sarang semut anti gagal Bolu caramel sarang semut anti gagal
Dijamin berhasil deh berkali kali bikin karamel hanya dg resep yg pasti anti gagal Tica Yustika -
Bolu karamel a.k.a sarang semut anti gagal Bolu karamel a.k.a sarang semut anti gagal
Baru pertama kali nyobain resep ini . Alhamdulillah sesuai ekspektasi. Jadi cantik juga bersarang . Di sini pake loyang tulban UK 22 cm . Di oven selama 50 menit . Rehana Jundzai
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)