فطائر المقلاة بكفتة اللحم والشيدر
من ألذ الفطائر التي أكلتها حيث بإمكانك تغيير الحشو حسب ذوقك كان نغير كفتة اللحم بالدجاج او المرتدلا وكذلك الجبن حسب الذوق انا جربتها بكفتة اللحم وكذلك بالدجاج وهذه المرة بمرتدلا الدجاج و أضفت مكعبات البطاطا المقلية بدل الفلفل الحلو .
فطائر المقلاة بكفتة اللحم والشيدر
من ألذ الفطائر التي أكلتها حيث بإمكانك تغيير الحشو حسب ذوقك كان نغير كفتة اللحم بالدجاج او المرتدلا وكذلك الجبن حسب الذوق انا جربتها بكفتة اللحم وكذلك بالدجاج وهذه المرة بمرتدلا الدجاج و أضفت مكعبات البطاطا المقلية بدل الفلفل الحلو .
الخطوات
- 1
نخلط الطحين مع الخميرة والسكر و الملح ثم نضيف نصف كاس زيت وعلبة ياغورت طبيعي ونجمع بالماء الدافئ ونقوم بعجنها لمدة خمس دقائق باليد ثم نتركها لتختمر
- 2
في هذه الأثناء نقطع البصل قطع صغيرة و نضعه في مقلاة مع قليل من الزيت حتي يذبل قليلا ثم نضيف عليه الفلفل الحلو مقطع بعدما يذبل نضيف الكفتة ونقلبهاحتى نضيف الطماطم مقطع إلى قطع صغيرة والبهارات و ملعقة صغيرة معجون طماطم والملح ونتركها تستوي وينشف المرق جيدا ونتركها تبرد
- 3
بعدها نخرج الغازات من العجين ونقوم بتشكيل 8 كرات متوسطة الحجم ثم نرش الطحين فوق سطح العمل ونفتح الكرات بالنشابة ثم نضع الحشو في الوسط ونضع فوقه الجبن المبشور ثم نقفل الكرة جيدا ونبسطها بحذر لنشكل دائرة سمكها 1سم
- 4
ثم نضعها على مقلاة ساخنة لتستوي من الجانبين ونرافقها بعصير أو مشروب غازي حسب الذوق وبالصحة والعافية
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
-
-
فطائر باللحم المفروم والخضر فطائر باللحم المفروم والخضر
#حراير_الجزائر#اطباق_2020#فطائر_ومعجنات
-
-
فطائر(مقبلات) المقلاة بدون اللحوم ولاالدجاج على طريقة شاف وليد فطائر(مقبلات) المقلاة بدون اللحوم ولاالدجاج على طريقة شاف وليد
Pies with potatoes 🥔 , cheese 🧀 and onions without meat 🥩 or chicken 🐔#وصفات حرة الحراير 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات شاف وليد 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿تخرج 15 حبة
-
فطائر اللحم المرحي فطائر اللحم المرحي
هد الوصفة للامانة لام وليد فقط ضفتها اللحم المرحي كاظافة ان شاء الله تعجبكم
-
فطائر محشية باللحم المفروم و الجبن فطائر محشية باللحم المفروم و الجبن
#اطباق_منال #كوكباد_بريميوم
-
فطائر باللحم المفروم والجبن ♥️ فطائر باللحم المفروم والجبن ♥️
#حراير_الجزائر #om_anis#المريول_العالمي المكونات المستعملة : دقيق _ لحم مفروم ، فطائر بزاف خفاف وساهلين وبنتهم قراف بنينة ♥️
-
فطائر محشية بالجبن و اللحم المفروم👍 مملحات محشية سهلة فطائر محشية بالجبن و اللحم المفروم👍 مملحات محشية سهلة
وصفة مضمونة و ناجحة بأبسط المقادير#وصفات_أم_عماد #مملحات_سهلةفطائر محشية بالجبن و اللحم المفروم
-
-
فطائر(خبزات) بدون فرن بحشوة شاورما اللحم وذوق الفحم فطائر(خبزات) بدون فرن بحشوة شاورما اللحم وذوق الفحم
#سندويشات_سريعة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)