Chicken karage (frozen food)
Beli fillet dada ayam 15ribu, bisa jadi frozen food 2 piring. Di foto ayam baru digoreng setengah matang ya. Krn mau untuk stok di kulkas, kpn mo makan tinggal digoreng lagi sampai matang kecoklatan.
Bisa dimakan pake saus dan mayo atau dibikin sambel jadi mirip ayam geprek.
Chicken karage (frozen food)
Beli fillet dada ayam 15ribu, bisa jadi frozen food 2 piring. Di foto ayam baru digoreng setengah matang ya. Krn mau untuk stok di kulkas, kpn mo makan tinggal digoreng lagi sampai matang kecoklatan.
Bisa dimakan pake saus dan mayo atau dibikin sambel jadi mirip ayam geprek.
Cara Membuat
- 1
Potong potong dada ayam seukuran telunjuk. Cuci bersih, tiriskan
- 2
Lumuri ayam dgn cuka dan bumbu lumur sasa. Simpan kulkas minimal 30 mnt. Semalam lbh bagus supaya bumbu tambah meresap
- 3
Campurkan terigu, tepung beras dan royco. Aduk sampai rata. Ini utk tepung kering ya
- 4
Buat celupan. Aduk tepung kentucky dgn air es.
- 5
Panaskan minyak agak banyak.
- 6
Ambil ayam yg sudah dimarinasi. Masukin dlm tepung kering. Aduk lalu pindahkan ke tepung pencelup. Tiriskan lalu masukan lg dalam tepung kering. Aduk aduk sampai tepung menempel di ayam.
- 7
Ayam siap digoreng. Tapi bila ingin tepung lbh tebal/ keriting, lakukan 2 kali pencelupan. Jadi setelah ayam dimarinasi, masukkan dlm pencelup, tepung kering, pencelup lagi lalu tepung kering lagi. Baru digoreng dgn minyak panas, gunakan api sedang. Setengah matang, angkat ayam, tiriskan, dinginkan.
- 8
Simpan dlm frezer. Bila mau dimakan keluarkan, biarkan 5 mnt terus goreng sampai kecoklatan. Dalam frezer tahan sampai sebulan ya.
- 9
Selamat mencoba. Happy cooking
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Karage (Frozen Food) Chicken Karage (Frozen Food)
Source:@kummelissa.menjawab misi ke 4 dari Ramadan camp yang beku beku tahan lama Frozen food aku bikin chicken karage ,enak banget.daripada beli mahal isi sedikit mending bikin sendiri ramah dikantong juga kenyang🤭yuk ini resep yang saya pakai #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Pais_Nubeku #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #chickenkarage #olahanaham #Resepchickenkarage
-
Chicken Karage (Frozen Food) Chicken Karage (Frozen Food)
Biasanya beli cmn dapetnya dikit, trs mahal jg xixi #mamakekonomis coba yuuk buibu di buat drmh untuk stok lauk, anti repot-repot club✨Oia di resep aslinya pk telur untuk pelapis tp aku skip krn lg abis haha kalo pk telur kulitnya bisa lebih tebal buibuu🍗Source: Bunda Ei (dengan sedikit modifikasi)#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Chicken Karage (Frozen) Chicken Karage (Frozen)
Source: @addefitria96#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bekasi#JabodetabekBikinYuk_Frozen#RamadanCamp_Misi4#ChickenKarage#FrozenFoodSatu resep untuk dua misi, wah jadi tambah semangat kalau kayak gitu...😁🤭✌️Kali ini qta bikin Frozen food, makanan kek gini tuh menghemat waktu, hemat, dan pasti higienis soalnya bikin sendiri. Q bikin chicken karage, dan bener rasanya enak. Q juga beri tambahan saus ala q, sausnya berasa pedas manis. Bisa dikurangi atau ditambah kalau kurang selera takaran bumbunya.
-
Chicken Karage Frozen Food Chicken Karage Frozen Food
Kejar-kejaran sama timing challenge yang waktunya udah hampir habis itu rasanya ngeri" sedapp 🤣🤣kenapa saya bilang gitu? Karena harus mengerahkan yang namanya the power of kepepet 😆 segala bahan harus segera disiapin belum lagi foto" nya ngeditnya wlpun tampilan fotonya nggak sebagus yang sudah pro max, tapi gapapalah yang penting rasanya nggak kalah lah ama teman" di sini dan resto" di luar hihi. Resep ini saya dapatnya dari mbak @dapur_neetasyl dan memang rasanya bener" enakkk thanks ya mbak dan izin share ya🥰🙏dan pas juga sudah memasuki bulan ramadan jadi menu ini bisa digunakan saat sahur nanti.#PejuangGoldenBatikApron#mingguke_9#RamadanCamp_misi4
-
-
Chicken Karage Homemade Frozen Food Chicken Karage Homemade Frozen Food
Aktivitas bersekolah sudah dimulai lagi, aktivitas bunda menyiapkan bekal di pagi haripun dimulai juga.Chicken Karage Homemade bisa dijadikan salah satu rekomendasi lauk untuk bekal anak sekolah loh. Bumbunya tidak ribet, mudah proses membuatnya dan rasanya juga enak. Chicken Karage Homemade dapat dijadikan Frozen Food, jadi tidak perlu sering-sering membuat, cukup buat sekali digoreng secukupnya, dan sisanya dimasukkan kedalam freezer.Yuk bunda siapkan bekal makan sehat untuk putra-putri ke sekolah, dengan mulai membuat dan memasak makanan sendiri di rumah, masakan lebih sehat, murah, irit, banyak dan higienis.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SerbaSerbiFrozen#BekalCepat
-
Chicken karage Chicken karage
Resep ini dari mba Rani @bydapurpintar , pada pertemuan pertama di zoom Rakit manajemen dapurEnak, simpel bumbunya. Saya buat hanya setengah resep#cookpadcommunity_depok#ungkepanrasahatimu#pekanposbarprotein#kampoengramadan
-
Chicken karage Chicken karage
Memasuki bulan Ramadhan, perlu siasat agar masak saat berbuka dan sahur bisa dilakukan dengan waktu yang singkat. Ini salah satu menu protein frozen food saya. Sangat fleksibel sekali untuk dinikmati kapan saja dengan aneka sajian saus yang bisa dimodifikasi sesuai dengan selera.Silakan dicoba, bisa dibuat dalam jumlah banyak. Simpan dalam wadah atau plastik kedap. Masukan kulkas dengan suhu standar atau dalam frozen jika ingin lebih tahan lama. Keluarkan 1 jam sebelum dimasak.#PejuangGoldenBatikApron
-
Chicken karage Chicken karage
Assalamualaikum makKetika anak susah makan sayurSelalu bikinin menu yg berbeda dari biasanyaBiasanya saya kasih nasgor, ayam goreng, bacem, baso sayur (bikin sendiri ya mak basonya biar bisa di mix sama sayur jadi anak ngak tau kalo itu ada sayurnya), dll.Dan kemarin bikinin Ayam goreng ini mak buat doi doang si jadi bikinnya dikit.
-
Chicken karage Chicken karage
Makanan kesukaan anak2.Bikin nya simpel, anak2 juga ikut bantu. Bisa disimpan juga untuk frozen.#GenerasiAprontis#masakbarenganak
-
Chicken karage Chicken karage
buat ini nyoba pake potato starch, katanya sich biar rasanya mirip kayak di negeri asalnya 😎😎
-
Chicken karage Chicken karage
Stok frozenan yang sering dibikin selain bahan yang taburan tepung panir.Bikin nya sat set.. Buat bekal bapak dan anak cocok bangetjika untuk stok freezer goreng sebentar saja. Hingga tepung agak mengeras sedikit berubah warna. Angkat kemudian tiriskan sampai benar-benar tak ada minyak.Wadahkan di plastik per porsi goreng saat ingin di konsumsi keluarkan tunggu sampai tidak terlalu mengeras. Goreng kembali di api sedang#BekalPraktis#Kombes_BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar