Mexican bowl
Μια μέρα που είχα όρεξη για μεξικανικό προέκυψε αυτό το πεντανόστιμο μπολ.🥙
Αυτή η συνταγή έχει γίνει gold στο σπίτι μας- όποιος τη δοκιμάζει ξετρελαίνεται…
Mexican bowl
Μια μέρα που είχα όρεξη για μεξικανικό προέκυψε αυτό το πεντανόστιμο μπολ.🥙
Αυτή η συνταγή έχει γίνει gold στο σπίτι μας- όποιος τη δοκιμάζει ξετρελαίνεται…
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε τα μπολ μας. Δεξιά είναι ο αυτοσχέδιος τρόπος. Ψήνουμε στους 160 αέρα για 10’.
- 2
Κόβουμε τη ντομάτα και το κρεμμύδι σε κυβάκια. Ψιλοκόβουμε το μαϊντανό,προσθέτουμε χυμό από 1/2 λάιμ και αλάτι. Ανακατεύουμε.
- 3
Βράζουμε το ρύζι μας.
- 4
Λιώνουμε με πιρούνι το αβοκάντο, προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας από το μείγμα με τη ντομάτα και το κρεμμύδι. Ρίχνουμε αλάτι και το χυμό από το άλλο 1/2 του λάιμ.
- 5
Κόβουμε λωρίδες τις πιπεριές και έπειτα τις βάζουμε λίγο στη φωτιά να μαλακώσουν. Προσθέτουμε 1 και.γ. κόλιανδρο ξερό, αλάτι,πιπέρι, 1 και.γ. πάπρικα. Για τους τολμηρούς και λίγο τσίλι.
- 6
Φτιάχνουμε τη σος γιαουρτιού. Βάζουμε το γιαούρτι, το ξύσμα από 1 λάιμ και το χυμό του, το κόλιανδρο (φρέσκο),αλάτι,πιπέρι. Ανακατεύουμε.
- 7
Ψήνουμε το κοτόπουλο στο τηγάνι. Βάζουμε 1 και.γ. Πάπρικα, 1 και.γ. Κόλιανδρο ξερό, λίγο τσίλι (προαιρετικά), αλάτι, πιπέρι.
Προσοχή μη σας ξεγελάσουν τα μυρωδικά που θα μαυρίσει το κοτόπουλο απέξω ! Ελέγξτε ότι έχει ψηθεί καλά (περίπου 10’).-Δεν έχω φωτογραφία γι’αυτό,ξεχάστηκα-
- 8
Γεμίζουμε τα μπολ μας.
- 9
Καλή απόλαυσηηηη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μεξικάνικο κοτόπουλο Μεξικάνικο κοτόπουλο
Μου αρέσουν πολύ οι έθνικ κουζίνες και το μεξικάνικο είναι μια από τις αγαπημένες μου! Viva Mexico! #μεξικάνικο
-
Μεξικάνικες τορτίγιες με κοτόπουλο, πιπεριές και διπλή σάλτσα ντομάτα και τσιμιτσουρι Μεξικάνικες τορτίγιες με κοτόπουλο, πιπεριές και διπλή σάλτσα ντομάτα και τσιμιτσουρι
Μια συνταγή που προέκυψε από συνδυασμό συνταγών που βρήκα στο ίντερνετ μαζί με δική μου έμπνευση.
-
Quesadillas με κοτόπουλο 🇲🇽 Quesadillas με κοτόπουλο 🇲🇽
Μου αρέσει παρα πολύ το μεξικάνικο φαγητό και ως φοιτήτρια είχα καταναλώσει άπειρες ποσότητες. Με την ευκαιρία λοιπόν του challenge, θυμήθηκα τα quesadillas που έτρωγα στο Cafe des amis στην Αγγλία.Η συνταγή είναι από εδώ: https://www.argiro.gr/recipe/mexikanikh-tortigia-me-kotopoulo/Sissy καλή απόλαυση και viva Mexico!!!#μεξικάνικο
-
Fajitas με μοσχάρι Fajitas με μοσχάρι
#μεξικάνικο . Στα Ισπανικά η λέξη fajìta σημαίνει φέτες απο βοδινό κρέας Οι fajitas περιέχουν ψητό ή σωταρισμένο κρέας που μπορεί να είναι μοσχάρι ή κοτόπουλο ή και τα δύο μαζί,κρεμμύδια και πιπεριές.Το μοσχαρίσιο κρέας πρέπει οπωσδήποτε να μαριναριστεί για να γίνει τρυφερό.Αγαπημένη μας συνταγή !
-
Fajitas με κοτόπουλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου Fajitas με κοτόπουλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Είχα σπίτι κάτι γινομένα αβοκάντο, έψαχνα πως να τα αξιοποιήσω, είχα όρεξη να μαγειρέψω και κάτι διαφορετικό και τελικά γλύφαμε τα δάχτυλά μας. Είναι εύκολη και γρήγορη συνταγή, μόνο που θέλει λίγο χρόνο να παγώσει το γουακαμόλε και να μαριναριστεί το κρέας.
-
Εντσιλάδας απερίγραπτα! Εντσιλάδας απερίγραπτα!
Δεν έχετε φάει καλύτερα εντσιλάδας/τορτίγιες στο φούρνο!Η συνταγή για την σάλτσα είναι από αυτό το βίντεο: https://youtu.be/MKA8sepXLTM
-
Shrimp tacos 🌮 Shrimp tacos 🌮
Λατρεύω το μεξικανικό φαγητό και μου αρέσει πολύ να το ετοιμάζω στο σπίτι.Μια συνταγή η οποία προέκυψε με έμπνευση Από τον @GeorgeAdamides τον @takis#ΔιεθνήςΠοδιά24 #πολύχρωμο #Ημερολόγιο2025 -
Πικάντικη μακαρονάδα ολικής με καβούρι Πικάντικη μακαρονάδα ολικής με καβούρι
Μια απίστευτη συνταγή, υγιεινή, γευστική, πικάντικη όσο προτιμάτε ... πολύχρωμη και το αποτέλεσμα σας δικαιώνει!
-
-
Quesadillas με κοτόπουλο Quesadillas με κοτόπουλο
Αν σας αρέσει η Μεξικάνικη κουζίνα, σίγουρα θα λατρέψετε αυτή την εύκολη, πεντανόστιμη συνταγή.
-
Μακαρονοσαλάτα όνειρο Μακαρονοσαλάτα όνειρο
Η έμπνευση είναι από μια συνταγή που είχα δοκιμάσει πριν από κάμποσα χρόνια από το site, της φίλης @maria_theod03 . Με μικρές παραλλαγές έχει γίνει η αγαπημένη μας και δεν λείπει από κανένα γιορτινό τραπέζι.#αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά -
Κοτόπουλο με ρύζι και πλιγούρι στο φούρνο 💜💜💜 Κοτόπουλο με ρύζι και πλιγούρι στο φούρνο 💜💜💜
Την αγαπάω αυτή τη συνταγή... η μυρωδιά του στο φούρνο σου θυμίζει κάτι από σπίτι.... θαλπωρή...
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)