#énkönyvemA megpirult bacon a külsején csak úgy csábítja az embert... hagyományos töltelék egy kis sajttal megbolondítva.

Ezt a receptet eredetileg csirkemellel készítettem, de nagyon szeretjük a füstös ízeket, így az évek során átalakult :)

Mutatós is, finom is, mit mondjak még? Ja, és az elkészítése sem egy nagy ördöngösség! :)

Gyorsan, valami finomat. Ez az a kategória, ráadásul kevés munkával elkészíthető. A töltelék ízesítése számtalan lehetőséget rejt magában, egyedül a sót kell hanyagolni, mert a sajt és a bacon elég sót tartalmaz! Adhatunk hozzá borsot, fokhagymát, tehetünk bele oregánót, bazsalikomot.. és ezeket úgy alakíthatjuk, ahogy nekünk megfelel. A körettel szintén lehet variálni, hiszen épp úgy finom egy salátával, mint rizzsel, vagy burgonyával...#golden2 #énkönyvem

Már régóta tervezgettem ezt a karfiolos ételt. Ma elkészítettem, de nem hússal, hanem sonka, bacon szalonna és sajt kombinációval. Így is finom lett. Aki diétázik annak is ajánlom!

Fehérjenapra kellett kitalálni valamit, de mivel ez Húsvét vasárnapra esett, így kissé ünnepélyesebbé tettük. :) A pármai sonkát lehet helyettesíteni baconnal is, a sajtsalátába pedig bármilyen sajtot tehetünk, minél többféle a sajt, annál finomabb. :)

Nagyon ízletes hús, elsősorban a bacon és a lilahagyma az uralkodó ízei. Kiválóan alkalmas sültes, de akár hidegtálakra is. Melegen az olvadozó sajt teszi kívánatossá, hidegen viszont nagyon szépen szeletelhető.

Köretnek sem rossz, de én csak úgy magában az egészet meg tudnám enni! :)

A karácsonyi kihívás 2. hete. Hozzávalók között kell lenni káposztának, füstölt húsnak, tejfölnek. Egy régebbi receptet újítottam, a receptjeim között megtalálható. A férjem szerint ezután csakis így készítsem, bár így nem nagyon diétás. 😀 Karácsonyi vacsorán simán megállja a helyét és a háziasszonynak sem kell a konyhában töltenie az egész napját. Itt sajnos nem nagyon lehet füstölt húst kapni, így abból tudtam alkotni ami rendelkezésemre állt. Remélem elég lesz a versenyben maradáshoz, ha nem akkor is alkottam egy finom receptet. 😋 #3fix #káposzta #kinaikel #füstöltbacon #bacon #tejföl #pároltburgonya #édesburgonya #párolóbankészült

Nem tudom kinél hogy van, de nálunk senki nem eszi meg a húslevesbe belefőzött zöldségeket. Talán még a répát, de se a zellert, se a petrezselyem gyökeret nem szereti senki. Ezért hogy ne legyen az, hogy nem eszünk zöldségeket, ki kellett találnom valamit belőle, ami finomabb, mint egy egyszerű főtt zöldség. Na így már mindjárt ehetőbb!

Ezt a burgonyás étel tökéletes lehet egy vacsorára. Könnyű elkészíteni, csak megfelelő méretű burgonyát kell találni.

Nem kaptam nagyobb gombákat, így több kisebb gombába töltöttem bele, de a lényegen nem változtatott, így is nagyon finom volt. Ha a szénhidrát mennyiségét még szeretnétek csökkenteni, a zsemlemorzsa helyett lehet használni apró szemű zabpelyhet is.