Cara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu, lalu haluskan. Setelah itu campur dengan santan, aduk2 rata
- 2
Kocok (saya menggunakan mixer) mentega, gula halus, garam, vanili essence sampe mengembang. Jangan lupa kita panaskan oven nya ya.
- 3
Masukan telur satu per satu.
- 4
Masukan campuran terigu, maizena, dan B. Powder. sedikit2 sambil di selingi dengan susu cair. Aduk rata saja. Jangan overmix ya.
- 5
Bagi 2 adonan, adonan yg 1 dicampurkan ke adonan Ubi Ungu yg sudah dibuat. Aduk2 hingga rata.
- 6
Masukan adonan ke loyang secara bergantian. Lalu hentakkan loyang agar udara keluar dr adonan.
- 7
Panggang di oven +- 40 menit (tergantung oven yg digunakan ya)
- 8
Done
Resep Serupa
-
-
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Dulu sih gak pernah yah kepikiran mau baking, cooking aja bisanya cuma masak mi. Tp awal2 gabung dicookpad iseng lah bikin bolu, dan berakhir bantat😂😂karena blm kenalan sma mixernya mngkin jd kurang paham kurang apanya, dan resepnya pun g pernah tayang tp tetep dihabisin ya...stlh itu jd srg nyoba macam2 bolu kukus deh...meskipun loyangnya itu2 aja sih sampai skg tp udah ada kemajuan donk, hasil bolunya udh lembut gak seret lagi klo ditelan😁😁Kali ini ada sisa ubi ungu terus dpt resepnya dr mba Anik Wina dijadiin lah bolu kukus, bukan bolu kukus mekar tp hasilnya agak mekar ya jd meskipun gak mekar tetep lembut donk, si kecil aja habis banyakk😍😍#daripengenjadibisa#berburucelemekemas#resolusi2019 Susi Faniati -
Bolu panggang ubi ungu Bolu panggang ubi ungu
Udah pengen bikin bolu dari lama tapi belum pernah kesampekan. Akhirnya dapet ubi ungu dari tetangga. Akhirnya cari resep di cookpad dan nemu resepnya dapurjengeva tapi dengan modif sedikit ya. Ini First time bikin bolu alhamdulillah gak buruk-buruk amat hasilnya😂 @dikaauf -
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Baru kali ini bikin bolu dicampur ubi ungu, karena ngabisin stok ubi, dan rasanya enak juga, lembut, gurih, manis.. Dan pada suka.. 😊 Bethy Hs -
Bolu Panggang Ubi Ungu Bolu Panggang Ubi Ungu
Masih ada sisa ubi ungu sedikit terus nemu resep bolu panggangnya mba Riyanti, langsung deh eksekusi.Untuk bolu panggang pakai ubi ini pertama kali nyoba bikin, lembut banget ponakan pada suka.Makasih banyak mba untuk Resep nya. Shindy Aja -
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
Kebetulan pas beli ubi ungu, iseng aja pengen buat kue untuk menu buka puasa yang tetap sehat dan juga mengenyangkan...rasanya hmm boleh dicoba gak kalah sama bolu buatan toko2 kue terkenal 😁👍 Annisa Mehuli -
-
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
Warnanya sungguh aneh 🤔 tp wangi ubi ungu nya berasa 🤤 Bikinnya tadi malem buat sarapan pagi ini. Resep ini aku dapet dari catatan buku resep ibuku waktu ikut kegiatan ibu2 PKK bikin bolu. Bismillah coba bikin dan setor untuk #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang Titisari Lesanpura -
Bolu Panggang Ubi Ungu by magic com Bolu Panggang Ubi Ungu by magic com
Kepengen praktis tanpa panasin oven, jd sy coba pake magic com. hasilnya maknyuss... Risma Mariana M Takarendehang -
-
Bolu Kukus Ubi Ungu Bolu Kukus Ubi Ungu
Berhubung pas jalan2 kepasar ketemu dg Si Ubi Favorit saya, jadi langsung cuzz Beli n dijadikan Olahan paling gampang,.. Yaitu Bolu Kukus Ubi Ungu by #DapurGh2 Mudrikatul Adawiyah ( Dapur Gh2 )
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1552630
Komentar