نقوم بتحضير اللحمه المفرومه بوضع البصل المفروم و اللحمه المفرومه والتوابل بالطريقه التقليديه علي النار حتي تمام النضج

نقوم بغسل القرنبيط و تقطيعه الي زهرات ثم سلقه في الماء حتي النضج

نقوم بتقطيع القرنبيط المسلوق الي قطع صغيره جدا بالسكين ليكون شكلها و ملمسها أقرب المفروم و لكن دون ضربها بالكبه

نقوم بتتبيل القرنبيط بالتوابل حسب الرغبه و المذاق

نقوم بتحضير الصوص و هو كريمه مخلفه بقليل من الماء مع مكعب مرقه و قطع من جبنه الموتزريلا ووضعهم علي النار حتي الغليان

نحضر برام بخار و نضع طبقه من القرنبيط المفروم ثم اللحم المفروم ثم القرنبيط ثم نضع الصوص و بعض الجبنه في اخر طبقه

نضع الفخار في الفرن حتي يتحمر الوجه