Apam Beras

Ayu Setiawati
Ayu Setiawati @ayusettyawati
Sidoarjo ➡️ Banjarmasin

Nemu resep ini, jd keinget banget. Tiap kali pulang di ponorogo, Jawa Timur. Waktu selamatan si mbah slalu dibikinkan ini. ❤ selamat mencoba yah 😊

Apam Beras

24 orang berencana membuat resep ini

Nemu resep ini, jd keinget banget. Tiap kali pulang di ponorogo, Jawa Timur. Waktu selamatan si mbah slalu dibikinkan ini. ❤ selamat mencoba yah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 mlair
  2. 140 grgula pasir
  3. 200 grtepung beras
  4. 50 grtepung terigu pro sedang
  5. 1 sdmragi instan
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. Secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air, masukan gula pasir. Masak sampai gula larut lalu matikan.

  2. 2

    Masukan dalam wadah tepung beras dan terigu, masukan air gula yg sudah didingin kan td ya. Lalu aduk sampai tdk ada yg menggumpal, beri ragi, aduk lg lalu tutup dg menggunakan clung wrap. Tunggu sampai 30 menit atau sampai berbusa.

  3. 3

    Olesi cetakan dg mintak, Setelah 30 menit adonan didiamkan, masukan baking powder aduk² lalu bagi adonan menjadi dua, beri pewarna sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan kukusan, masukan k dalam kukusan. Lalu kukus kurleb 20 menit atau sampai matang ya. Lalu siap untuk disajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Setiawati
Ayu Setiawati @ayusettyawati
pada
Sidoarjo ➡️ Banjarmasin
Selalu berfikiran dengan baik dan positif thinking. Family is number one ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa