Matcha Steam Mug Cake

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Bismillah..
Annyeong chingu.. yuk seseruan bareng temen2 di #goda_paders nya @komunitasapaders
Kali ini temanya baking dengan greentea, ide dr mak Icung.
Mimi bikin steam mug cake.. sebenernya ini tuh resep gagal🤭.. tp mau bikin lagi udh ga ada tenaga.. pdhl tinggal aduk2 kukus..
Tp ga tau ah.. males aja..
Resep ini tuh pake resep mug cake coklat mimi yg udh tayang brp taon yg lalu,, cuma diaplikasikan ke rasa greentea.. hasilnya gagal.
Kenapa??
1. Karena mimi ga punya matcha bubuk jadi pakenya serbuk minuman rasa matcha, ini yg bikin adonan terlalu encer krn udh mengandung gula.

2. Kemanisan, karna udh tau minuman serbuk mengandung gula, eh nambahin gulanya sesuai resep.. ya gitulah..manisnya ngalahin yg bikin😜.

Tapi dr keseluruhan, mimi suka tekstur dan aromanya.. tekstur lembut mirip puding gitu palagi dimakan udh dingin dr kulkas, beuuhh.. aromanya jg greentea bgt, harum..
Sayang aja terlalu manis.
Cuss moms resepnya..

#GoDa_MatchaCiih
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
2 mug
  1. 50 grterigu serbaguna
  2. 50 grminuman serbuk rasa greentea
  3. 2 sdmgula pasir (bisa skip kalo ga suka terlalu manis)
  4. Sejumputgaram
  5. 1/3 sdtbaking powder
  6. 1/4 sdtbaking soda
  7. 150 mlsusu cair
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. Gula halus untuk taburan

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Ayak terigu bersama garam,baking soda dan baking powder.

  2. 2

    Campur bahan kering. Dan tuang campuran susu dan minyak. Aduk dgn whisk smp rata.

  3. 3

    Tuang dlm mug dan kukus di kukusan yg sudah dipanaskan selama 30menit, api sedang aja. Test tusuk ya..

  4. 4

    Dinginkan dan sajikan dengan taburan gula halus.. bener2 berlipet deh manisnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya