Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A burgonyát hámozás után felkockázzuk, sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihűlni, majd áttörjük.
- 2
1 dl tejet langyosra melegítünk 1 kávéskanál cukorral, majd bele morzsoljuk az élesztőt és kb. 10 percig hagyjuk felfutni.
- 3
Az áttört burgonyához hozzáadjuk a lisztet, a sót, egy egész tojást és a két kanál tejfölt.
- 4
Beleöntjük a felfutott élesztőt és összegyúrjuk.
- 5
Az összegyúrt tésztát egy konyharuhával takarjuk le és meleg helyen hagyjuk kelni 1 órát.
- 6
A megkelt tésztát, enyhén lisztezett gyúródeszkára öntjük, átgyúrjuk, majd 8 vagy 10 db egyforma golyót csinálunk, letakarjuk és hagyjuk még kelni további 10-15 percet.
- 7
Serpenyőben olajat melegítünk, majd olajos kézzel kinyújtjuk a lángost és sütjük.
- 8
A kisült lángost ízlés szerint tálaljuk, fokhagymával megkenve, tejföllel, sajttal, stb. Jó étvágyat! 🙂
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Burgonyás lángos
Sokféle lángos recepttel találkoztam már. Rég kiszerettem volna próbálni egy Cookpades kefíres változatot.😉 Hetekkel ezelőtt megvettem a kefírt, de a hőség miatt nem volt kedvem a lángos sütéshez. 😋 Mire lehűlt az idő, megromlott a kefír...így arra döntöttem a saját verziós lángosomat sütöm és osztom meg Veletek! ☺ Burgonyával készítem, mert belül fini puha lesz a tésztája, míg kívül ropogós... Próbáljátok ki!
Burgonyás lángos (Gluténmentes)
A tészta, olajozott műanyag zacskóban, a hűtőben 1-2 napig is eláll!
Burgonyás lángos
Mindég arról ábrándoztam olyan lángost tudjak sütni mint amit a piacon veszek. Sok receptet kipróbáltam de egyik se volt az igazi. Ez a saját receptem és bevált.
Burgonyás lángos
Így nyáron többször készül. A házi lángosnál finomabb nincs. Unokák kedvence is.
Krumplis lángos
Általában akkor szoktam készíteni, amikor kimarad a burgonyapüré.
Burgonyás lángos
Lángos, a nyári kedvenc. Nem kell lángosért menni, hogy finom lángost ehessünk, mert otthon is könnyen el lehet készíteni! Fokhagymásan, tejfölösen, sajtosan az igazi, de aki nem szereti, az nem tesz rá!😋 C típus – sütni való, enyhén szétfővő burgonyák. Ezek kiválóak sütéshez, lángos, szilvás gombóc, tócsni és egyéb burgonyás tészták készítéséhez, de finom a püré és a héjában sült krumpli is belőlük. (Én többnyire B típusú burgonyát használok, de azzal is sikerült mindig.)
Reform burgonyás lángos
Egy cookpados recept változata. Mivel nem volt elég fehér lisztem, így teljes kiőrlésűvel pótoltam. Az eredmény nagyon finom ropogós lángos, ami kevésbé szívja az olajat magába. Eléggé nagy adagra vonatkozik a recept, érdemes megfelezni. 🙂
Burgonyás lángos
Az egész család kedvence
Burgonyás lángos
#golden2#magyaros
Burgonyás lángos
Burgonyás lángos
Nagy a családom, úgyhogy én nagy adagban készítettem. #kotenykihivas2024
Burgonyás lángos
Strand hangulat, langyos, ropogós és egyben foszlós lángos.
Burgonyás lángos
Ha nyár, akkor strand. Ha strand, akkor burgonyás lángos! Itt egy klasszikus lángos recept, hogy látogatóink "megússzák" a sokáig tartó sorban állásokat a lángosos előtt! Éljen a sajtos-tejfölös lángos! ;)
Burgonyás lángos
Nagyon egyszerű az elkészítése, talán a piaci lángoséval vetekszik az ízvilága :)
Lángos
Ezt a lángost nagyon egyszerű elkészíteni, viszont annál finomabb! Próbáld ki és mindig így fogod készíteni!
Lusta lángos
Lángos
Tovább tart elolvasni a receptet, mint elkészíteni... Nálunk az a tapasztalat, hogy legalább két adagot kell bedagasztani, mert mindenki nagyon szereti...😋
Burgonyás lángos
Sokat készítettem már ebből a lángosból, a család kedvencei közzé tartozik. 😊
Lángos
Sokfajta receptet próbáltam, nekünk ez vált be, 😉 ha édes lángost szeretnék, akkor a só mennyisége 1 evőkanál legyen.
Lángos
Csontos Zsanett 
Lángos
Incsi- fincsi lángos
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető finomság. Ne csak a strandon egyél lángost!😉👙💦⛱
Sajtos-burgonyás pogácsa
A burgonya tartalmának köszönhetően egy nagyon puha tésztájú pogácsát kapunk.
Monika 
Lángos
Párom lángosra éhezett. 🙂
Hűtős lángos
Lángos
Lusta lángos
Szeretem ezt a receptet, mivel ha többen vagyunk is jól lakunk vele, viszont ha csak a férjemmel eszünk, a maradék tésztát eltehetjük a hűtőben.
Lángos
Kerestem kutattam a legjobb lángos receptet. Ez lett a nyertes. Omlós finom .... és ha marad még esetleg, másnap is finom.
Lángos
Nem kell strandra menni egy jó lángosért....
Burgonyás lángos
Esős korai reggelen meglepni a családot, igazán jó érzés.🥰🥰
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15542003
Szöveges kommentek