كيكة عيد ميلاد

Fatima KRACHAI
Fatima KRACHAI @cook_31795802
شارك

المكوّنات

  1. 5بيض
  2. 5 ملاعق كبارسكر عادي
  3. رشةملح
  4. فانيلا
  5. 5 ملاعق كبارفرينة
  6. الكريمة:
  7. كيلةغبرة الشونتي
  8. كيلةماء أو حليب بارد جدا
  9. السيرو:
  10. كيلة ونصف سكر عادي
  11. 3 كيلاتماء
  12. التزيين اختياري

الخطوات

  1. 1

    نحطوا البيض مع رشة الملح مع السكرمع الفنليا ونخفقوهم بالخلاط الكهربائي لمدة 10د حتى يتضاعف الحجم ويتغير اللون للابيض منبعد نزيدوا الفرينة المغربلة ثلاثة مرات و نخلطوا من لتحت لفوق ومن بعد نفرغوها في بلاطوا مفروش لزرق الزبدة نشعلوا عليها من تحت ومن بعد نشعلوا من فوق

  2. 2

    السيرو: نخلطوا الماء و السكر ونخلوهم فوق النار مين يغلي نحسبوا 5د ونطفوا نخلوه يبرد
    الكريمة: نخلطوا غبرة الشونتي مع الحليب أو الماء البارد ونخفقوا بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف الحجم وتتماسك الكريمة

  3. 3

    من بعد ما تطيب الجنواز نخلوها تبرد مليح نقسموها على ثلاثة طبقات نحطوا الطبقة 1ونشربوها وندير لها الكريمة ونزيدوا الطبقة 2 بنفس الطريقة ونزيدوا الطبقة 3كذلك ومن بعد نغلفوها مليح بالكريمة وندخلوها للثلاجةتبرد ونحضروا الڨناج 200غ شوكولاطة نذوبوها فوق حمام مائي ونخلوها تدفى ونكبوها فوق الكيكة

  4. 4

    التزيين في الجوانب اختياري نقدروا نديروا كوكاو محمص ومطحون أو شوكولاطة فرميسال او كوكاو أو لوز ايفيلي و بالصحة والراحة

  5. 5

    ملاحظة: الجنواز لازم نخدموا زوج منها وكل وحدة نقسموها على 2

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatima KRACHAI
Fatima KRACHAI @cook_31795802
نُشرت في

التعليقات (4)

وصفات مشابهة