Töltött káposzta bográcsban
Márta Schäfer @schafer_marta
#aranykonyv2 #cookpad #gm #e-konyv
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húst a fűszerekkel és a 2 tojással alaposan összedolgozzuk.
- 2
A töltelékből gombócokat formálunk. A káposzta levelekből a vastagabb eres részt levágjuk. A káposztát betöltjük. Nekem a 3 kg húsból 24 db töltelék lett.
- 3
Mi most bográcsban főztük, elég hideg és nagy szél is volt. Ellenünk dolgozott. Bent fazékban fedő alatt forrástól kb. 3 óra alatt megfőtt volna. Így 5 óra hosszáig legalább főtt. Apró káposzta került a bogrács aljára és a rétegek közé, illetve a tetejét is ezzel borítottam. Vízzel fel kell önteni, hogy ellepje.
- 4
Tipp: A bogrács oldalát kizsíroztam. Érdemesebb zsírosabb húst venni hozzá.
- 5
Fatüzeléssel még kellemesebb ízt kapunk.
- 6
Tejföllel tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Marhapörkölt-bográcsban
#aranykonyv2 #gm #e-konyv
Márta Schäfer 
Gluténmentes spagetti, olíva bogyós feltéttel
#aranykonyv2 #cookpad #e-konyv #gm
Márta Schäfer 
Joghurtos-poharas süti gluténmentesen
#cookpad #aranykonyv2 #gm #e-konyv
Márta Schäfer 
Lecsós csirke
#gm #aranykonyv2 #cookpad #e-konyv #gm
Márta Schäfer 
Forrázott káposztasaláta
#aranykonyv2 #cookpad #e-konyv
Márta Schäfer 
Gluténmentes Pizza, Szafi lángos lisztkeverékből
#gm #aranykonyv2 #cookpad #e-konyv #szafi #pizza #langosliszt
Márta Schäfer 
Fokhagyma krémleves gluténmentesen
#gm #cookpad #e-konyv #aranykonyv2
Márta Schäfer 
Gluténmentes csirke tokány
#cookpad #e-konyv #aranykonyv2 #gm
Márta Schäfer 
Hagymás csirkemáj zsírjában
#cookpad #gm #aranykonyv2 #e-konyv
Márta Schäfer 
Rántott cukkini, gluténmentesen
#e-konyv #aranykonyv2 #gm #cookpad
Márta Schäfer 
Almás-hagymás csirkemáj
#aranykonyv2 #gm #e-konyv
Márta Schäfer 
Friss zöldsaláta, vörösborecetes fekete kagylóval
#cookpad #aranykonyv2 #gm #e-konyv
Márta Schäfer 
Tojásos galuska
#cookpad #aranykonyv2 #e-konyv #gm #maradékmentés
Márta Schäfer 
Kakaós tekercs
#cookpad #aranykonyv2 #e-konyv #gm #gluténmentes
Márta Schäfer 
Töltött káposzta
Franciasaláta, ahogy én szeretem
#cookpad #aranykonyv2 #e-konyv
Márta Schäfer 
Cukkinis-gombás ragu, gluténmentes spagettivel
#aranykonyv2 #gm #e-konyv #cookpad #cukkini #gomba
Márta Schäfer 
Tiramisu gluténmentesen
#gm #aranykonyv2 #cookpad #e-konyv #maradékmentés
Márta Schäfer 
Szafi gluténmentes töltött lángos
#aranykonyv2 #gm #e-konyv #szafi
Márta Schäfer 
Tojásos leves
#gm #cookpad #aranykonyv2 #e-konyv Amikor hirtelen egy gyors, savanykás, de mégis laktató levesre vágyom. Én nagyon szeretem.
Márta Schäfer 
Szafi Ch csökkentett gluténmentes lángos, káposztával töltve
#cookpad #aranykonyv2 #e-konyv
Márta Schäfer 
Párolt gomba (gluténmentes szűzpecsenye)
#aranykonyv2 #gm #e-konyv
Márta Schäfer 
Tarhonya leves gluténmentesen
#aranykonyv2 #gm #e-konyv
Márta Schäfer 
Mustáros szűzpecsenye gluténmentesen
#aranykonyv2 #gm #e-konyv
Márta Schäfer 
Rántott csirkemáj gluténmentesen
#aranykonyv2 #gm #e-konyv
Márta Schäfer 
Töltött káposzta füstölt csülökkel
Ezt a receptet saját ízlésemre alakítottam ki, mivel nem vagyok még egy profi. Rendkívül ízletes és laktató. Amikor el felejtek valamit akkor a nővéremmel konzultálok Na Ő már profi. Most hogy ide le írtam még nekem is meg marad.
Krumpli főzelék, gluténmentesen
#aranykonyv2 #gm #e-konyv
Márta Schäfer 
Alföldi töltött káposzta
Édesanyám receptje, tőle tanultam, és mivel nagyon szeretek jókat főzni, felturbóztam igazi magyar módra!
Nyári, kapros, töltött káposzta
Nem kaptam savanyú, fejeskáposztát, így az édes káposztát forráztam. A család, eddig a savanyú káposztával készültet szerette! És lám csodát!Ez is nagyon ízlett nekik. Igaz, hogy a töltelékek alá és felé a savanyított, aprót használtam🙂.
Karácsonyi töltött káposzta
#december2025
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15546925
Szöveges kommentek