Ayam Rebus Jahe

Hujan seperti hari ini, langsung terpikirkan untuk masak masakan simple, ayam rebus jahe.
Saya menambahkan sedikit kayu manis, pekak dan cengkeh untuk memperkaya rasa, selain jahe tentunya.
Ahh enak banget, anget, wangi, gurih…😋😋😋
Selamat mencoba yaa..
#resepsehatlingga
#serbadirebus
#ayamrebusjahe
#Cookpadcommunity_jakarta
Ayam Rebus Jahe
Hujan seperti hari ini, langsung terpikirkan untuk masak masakan simple, ayam rebus jahe.
Saya menambahkan sedikit kayu manis, pekak dan cengkeh untuk memperkaya rasa, selain jahe tentunya.
Ahh enak banget, anget, wangi, gurih…😋😋😋
Selamat mencoba yaa..
#resepsehatlingga
#serbadirebus
#ayamrebusjahe
#Cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dan bawang putih dalam air mendidih
- 2
Setelah mendidih lagi, masukkan jahe, kayu manis, cengkeh dan bunga lawang. Masak sampai ayam empuk.
- 3
Bubuhi rebusan dg garam, gula dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang. Angkat dan segera sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Rebus Jahe Ayam Rebus Jahe
Senangnya menemukan resep simple dari mbak @frielinggasit yang nikmat sekali disantap ketika memasuki musim penghujan seperti sekarang ini.Patut dicoba buibu, bisa juga nih sebagai menu mpasi di atas 1 tahun 🤤#cha_berkuah#cha_ayam CHA -
Sop Rempah Ayam Kampung Sop Rempah Ayam Kampung
Musim hujan enaknya makan yang anget anget. Salah satu menu andalan kalo musim hujan, sop ayam kampung. Enak, segar dan bikinnya pun gampang. Selamat mencoba #staycookingwithlove Esther Ima -
Bandrek (Jahe-Serai-Merica) Bandrek (Jahe-Serai-Merica)
Ada tamu berkunjung di hari hujan. Sajian minuman hangat berupa Bandrek paling pas 🥰🥰Awalnya hanya tiga bahan, yaitu jahe, serai dan merica, tapi kemudian ditambah berapa bumbu kering lain seperti bunga lawang, kayu manis dan cengkeh..makin mantap deh 😋😋#bandrek #minumanjahe #minumanhangat #spicedhotdrink #gingerbeverage #gewürztesgetränk #ingwerpunsch #jahe #ginger #ingwer #serai #lemongrass #zitronengras #kayumanis #cinnamon #zimt #cengkeh #clove #nelke #bungalawang #staranise #sternanise Lissy Art -
Sup Ayam Kampung Sup Ayam Kampung
Sup ayam ini jadi food booster untuk keluarga kami. Kalau makan sup ini, semua nambah & lahap sekali. Saya suka masak ini, karena tinggal cemplang cemplung saja. Bumbunya juga tidak perlu ditumis. Aroma wangi rempahnya juga menggoda. Keluarga kami sudah terbiasa dengan masakan yang berbau rempah2 seperti pala, kayu manis, cengkeh, dll. Yah ..maklum pernah tinggal di Sumatera Barat.#PejuangGoldenBatikApron Ika S. Arianto -
Sup Ayam Kampung Sup Ayam Kampung
Masak pagi-pagi itu seru 😁. Kali ini siapkan bekal untuk Abang yang mau sekolah & sekalian sarapan pagi untuk keluarga.Menu pagi ini SUP AYAM KAMPUNG yang pasti enak. Supnya pakai ayam kampung yang muda, jadi dagingnya tidak alot. Ini sup ayam kampung favorit keluarga kami, penuh rempah, hangat di badan. Oh ya, aku tambahin wortel aja karena tidak ada stok kentang 🥔 di rumah. Bahkan, kadang masak sup ini tanpa ada wortel 🥕 & kentang 🥔 tetap enak.Rempah2 yang saya pakai: kayu manis, cengkeh, pala, jahe, & pekak/bunga lawang. Kali ini tidak pakai kapulaga karena stok di rumah habis. Manfaat kayu manis bagi kesehatan adalah anti inflamasi, mencegah kanker, dll (source: google). Salah satu manfaat cengkeh: pengobatan nyeri gigi.Sup yang 1 ini menggunakan bawang putih yang dihaluskan tanpa ditumis. Dulu waktu pertama kali masak ini, agak aneh karena kalau masak sup biasanya bawang putih ditumis terlebih dahulu. Pokoknya semua bahan tinggal cemplang cemplung aja.Setor resep untuk GATA Minggu ke-39 & BALON Challenge Minggu ke-17#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RempahRempah2023 Ika S. Arianto -
Coffee herbal pink Coffee herbal pink
pagi-pagi sehabis hujan, sangat mantap menikmati hangatnya secangkir kopi, dengan sedikit twist perpaduan rasa antara secang,cengkeh,jahe dan kayu manis.. really really mood booster😍😍 NurulRk -
Wedang jahe Wedang jahe
Hujan hujan gini enak kalo dikasih yang anget anget ,wedang jahe ini cocok banget nih bun . #Resepantigagal UmiKulsum -
Es Setup Susu Pisang Es Setup Susu Pisang
Wangi rempah dari jahe, kayu manis dan cengkeh... dimakan dingin denga es batu cocok disiang hari yang panas ini... enak segeeer💕👍😋#OlahanPisang#OlahanSusu#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Ayam Kecap Madu Ayam Kecap Madu
Resep ayam favorit anak-anak kami tahun ini. Yap, biasanya bikin ayam bacem. Tapi, sekarang jatuh cinta dengan ayam kecap madu ini. Dagingnya juga lebih empuk. Rasanya juga mantep banget. Oh ya, disini aku tambahkan rempah seperti kayu manis, jahe, cengkeh, pala, & bunga lawang. Berhubung kapulaga habis, aku tidak pakai. Bagi yang tidak suka rempah, bisa skip aja. Kalau keluarga kami terbiasa masakan dengan banyak rempah.#GenerasiAprontis#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayangAnak Ika S. Arianto -
Ayam Rebus Jahe, Simple, enak dan Hangat di Tubuh Ayam Rebus Jahe, Simple, enak dan Hangat di Tubuh
Lagi musim hujan gini enaknya makan yang hangat-hangat kan ya. Jadi aku buat ini kemarin malam pas banget lagi hujan deras. Hangat di badan, dan juga bagus untuk imun ya karena jahenya.Aku recooked resepnya mba Lingga @frielinggasit yang selalu enak dan simple, makasih banyak ya mba Lingga untuk resep-resepnya yang maknyus.#resepayamrebusjahe#ayamrebus#ayamrebusjahe#cookpadCommunity_Depok Maya Damamain -
Air Serbat Air Serbat
Air serbat minuman tradisional khas Melayu Kalimantan Barat ini menyerupai jamu yang rasanya manis, dan agak pedas. Minuman ini juga dapat ditemui di daerah-daerah Sumatera dan Jawa. Air serbat dibuat dari aneka rempah-rempah yang disebut juga air sepang, karena menggunakan serutan kayu secang sebagai pewarna alami. Kayu inilah yang membuat warna minuman menjadi kemerahan. Selain itu bahan tambahan seperti seperti kapulaga, kayu manis, jahe, daun pandan, cengkeh serta gula pasir adalah bahan yang menjadikan minuman ini menghasilkan bau dan rasa yang khas.(Source : goodnewsfromindonesia.id)Saya bikin minuman ini pakai resep dari tastemadeindonesia dengan 1/2 takaran saja. Dan emang enak loh, saya minum versi dingin karena kondisi cuaca emang lagi panas-panasnya hehe...#BALONChallenge #RempahRempah#devalesha_drink#Minuman_KulilingDunia Devalesha Kitchen -
Semur Ayam,Kentang dan Tahu Semur Ayam,Kentang dan Tahu
Pertama kali buat semur ayam dan berhasil, lebih wangi dengan adanya cengkeh dan kayu manis, Berasa Semur banget. Selamat Mencoba.... Syenny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)