Puding Lumut Kelapa Muda
Ga ada ceritanya sih bun, kecuali mengisi waktu 😊
Langsung cuss resep aja yuks..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama kita bikin lapisan bening kelapa mudanya yah bun, masukkan semua bahan (kecuali daging kelapa mudanya), rebus sampai mendidih sambil sesekali diaduk, sementara daging kelapa mudanya tata di cetakan puding, kalau sudah mendidih, tunggu hingga uapnya habis, lalu tuangkan di cetakan puding, diamkan hingga setengah set.
- 2
Kemudian kalau sudah kira2 sejam, kita siapkan lapisan susunya. Nah, kl tidak mau full susu, boleh diganti 300 ml susu full cream ditambah 300 ml air kelapa muda yah bun. Campur semua bahan, rebus hingga mendidih sambil diaduk yah bun. Kl sudah mendidih dan lapisan beningnya setengah set, kita tuang adonan susu diatas adonan bening menggunakan sendok sayur, pelan2 yah bun, supaya ga tembus ke lapisan beningnya. Kalau sudah, diamkan dan biarkan setengah set.
- 3
Langkah terakhir, kita buat lapisan lumutnya yah bun.. setelah lapisan susu sudah setengah set, kita siapkan semua bahan lapisan lumut. Masukkan semua bahan kedlm panci, aduk rata, kemudian rebus hingga mendidih sambil terus diaduk. Kl sudah mendidih, matikan kompor, aduk2 sebentar, diamkan hingga uap airnya habis supaya nanti jadinya full lumut, ga ada beningnya gitu bun.. kemudian tuang di atas adonan susu pelan2 menggunakan sendok sayur, supaya ga tembus ke adonan susunya.
- 4
Diamkan sampai set yah bun, masukkan kulkas hingga puding benar2 set. Dimaem sama vla dingin makin seger bun.. selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Puding lumut kelapa muda Puding lumut kelapa muda
Semarak Clover hari ini di tentukan mbak retno @Kaianiandra dengan tema OLAHAN DARI KELAPA MUDA. dan hari ini juga bertepatan dengan hari spesial bersama sang kekasih (Suami) tercintah. HAPPY ANNIVERSARY yg ke 18th mbak retno,,doaKu.."Semoga CINTA diantara kalian berdua semakin terjalin ERAT, sehingga kalian dapat terus bersama sama melewati semua jalan terjal dalam rumah tangga yg SAKINAH, MAWADAH, WARAHMAH.. Amiin🤲"Spesial For You hari ini saya bebikin Puding Lumut Kelapa Muda, semoga berkenan ya mbak retno😗 meskipun sederhana tapi rasanya luar biasa..🤗#GA_Kelamud18thAnniversary#Semarak_GAKelamud18thAnniversary#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo#PejuangGoldenBatikApron
-
Puding lumut kelapa muda Puding lumut kelapa muda
Menu takjil kali ini bkin yg simpel2 aja deh.mumpung ada sisa ager2 dh lama dianggurin
-
-
Puding Lumut Pandan Kelapa Muda Puding Lumut Pandan Kelapa Muda
#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID..BismillahBuat puding yuuukIni puding segeer bangeet. Pas di maem itu bikin adeeem. Bikin puding krn tau Mama mau datang,,cari2 resep puding yg gak pake susu..krn Mamaku itu Big No No banget sama susu. Pas Beliau liat ini pun..keliatan banget gak suka sm puding tp pas saya minta cicpi dulu sedikit, Mama sukaaaaak. Enak. Manisnya pas,segeeer katanya.Makasih Mbak @moonas_kitchen buat inspirasi resepnya.Sumber resep saya lampirkan yaaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15603225?invite_token=NXudOW
-
Puding lumut kelapa muda Puding lumut kelapa muda
Awalnya sih suka banget bikin puding. Kalau ada yg baru pasti lsg praktek. Ga tau gimana nemu ide, kalau bikin puding pake kelapa muda campur selasih kayanya enak jg......yuk kita coba moms......😘
-
Puding Lumut/Karang Jelly Kelapa Muda Puding Lumut/Karang Jelly Kelapa Muda
Bismillah..Buat cemilan yang nyesss seger adem kalau di makan siang² terik..ataupun jika harinya mendung seperti di sini..xixi..asalkan udah nginep di kulkas..dijamin adem maksimal dehhh..wkwk..Udah lama sebenarnya liat resep ini lewat di beranda cookpad, sejak awal liat udah ngencess mulut ni..tapi baru dieksekusi sekarang..gegara mikir..males nyari² kelapa muda..yaudah kita buat kelapa muda kw seperti biasanya saja ya..hee..juga ini saya buat setengah resep..karena satu resepnya itu banyak banget..kalau mau liat resep aslinya klik link di bawah ini ya..dan yang saya tulis ini setengah resep dari yang aslinya ya..https://cookpad.wasmer.app/id/r/15917389Resep dari kakak cantik kak @jessica_ecy......
-
Puding lumut kelapa muda Puding lumut kelapa muda
Puding ini sangat enak sekali dan tidak amis, ukuran puding 22 cm
-
Puding Lumut Kelapa Muda Puding Lumut Kelapa Muda
Puding lumut identik berwarna hijau, namun kali ini saya mencoba dengan menggunakan warna merah.#CookpadCommunity_Jakarta
-
Puding Lumut Pandan Kelapa Muda Puding Lumut Pandan Kelapa Muda
Panjang ya judulnya. Tapi emang ini perpaduan puding lumut pandan, yg didlmnya terdapat puding kelapa muda. Kalo dimaem dingin pas cuaca panas poll, bener2 nyess seger ditenggorokan 😍.Dan mohon maaf kali ini step by step potonya gak lengkap karena riweh disambi meeting zoom. Jd lupa mengabadikan , nanti kalo buat lagi saya lengkapi (semoga gak mager) 😁🙈#moonaskitchen#moonasbaking#moonascooking#moonas_pudinglumut#pudinglumut
-
Puding Lumut Kelapa Muda Puding Lumut Kelapa Muda
Puding nya emang menggunakan telur, tapi silahkan di coba, wangi pandan nya justru kuat banget.Waktu bikinnya serumah jd wangi pandan. Pas udah jd juga tetap wangi bgt pandan nya waktu cup puding nya di buka.Rasanya enak bgt, Seger 😉😉😊
-
Puding Lumut Kelapa Muda Puding Lumut Kelapa Muda
Untuk membuat puding ini saya menggunakan ukuran cetakan puding untuk 1 liter (cetakan yang saya pakai ini diameter 15 cm, tinggi 7 cm).Source : @elvynnofianti#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#PudingLumutKelapa#Minggu8
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar