كمونية (كرشة الخاروف)🐏
#تحدي_ملك_البهارات
#الكمون
هية صح أكلة غير مرغوب فيها و مو كتير محبوبة ومتعبة جداً وبدها شغل كتير بس مفيدة ولذيذة🥰👍🏻👍🏻
كمونية (كرشة الخاروف)🐏
#تحدي_ملك_البهارات
#الكمون
هية صح أكلة غير مرغوب فيها و مو كتير محبوبة ومتعبة جداً وبدها شغل كتير بس مفيدة ولذيذة🥰👍🏻👍🏻
الخطوات
- 1
نغسل الكرشة ونغير المي يمكن 10 مرات😅 وننظفها من المكان الاملس ونشيل كل الزوايد وننظف الامعاء بحفارة الكوسا نقلبها وننظفها من جوى مزبوووط
وننقعها بخل وليمون وملح 10 دقايق👍🏻
- 2
نغلي ماء وفير وفيه نصف حبة ليمون نعصرها ونقطعها وملح وبهارات كاملة (قرفة ،قرنفل ، لومي ،ورق غار) قليل من مطحون البصل والثوم ونخليها تغلي 10 دقايق وننشلها من الماء ساخنة ونكشطها بالسكين من المكان الخشن الى ان تنظف ونغسلها بالماء جيداً وتقطع حسب الرغبة👍🏻
- 3
نجهز البصل المطحون والثوم والبهارات المشكلة وزيت الزيتون جميعها في مقلاية ونقليها دقيقتين ونضع الكرشة والامعاء ونقليها 10 دقايق ونضيف الصلصة ولو بتحبو البندورة مو مشكلة ونضغطها بقدر الضغط نصف ساعة👌🏻 حتى تنهرى👍🏻
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كريب مالح بحشوتين مختلفتين كريب مالح بحشوتين مختلفتين
#أطباق_رمضان كريب بالقمح الكامل و حشوة لذيذة حتما ستعجب أفراد عائلتك
-
الكشري الكشري
هالطبق المميز ختام أيام الإفطار 🙂😁 طبعا أول مرة بحياتي بتجرأ أغامر وأعمل الكشري أكلته مرة وحدة جاهز من المطعم من يومها وأنا حابة أجرب أعمله أنا بإيدي 🤭بس إنه كل ما بشوف فيديو ع اليوتيوب ببطل بحسهم بعقدو هالطبخه وبصعبوها علي😐😑 لغاية ما خطر ببالي بلحظة و قررت أعملها من عقلي ومن اللي فهمته من كل الفيديوهات صحيح إنها بتغلب كثير وبدها شغل ووقت ووقفة بس بتستاهل والله🙂😉 🤔🤫 المهم طاااار عقل زوجي فيها وإنبسط ع هالطبخة وعجبته وأنا أبدعت فيها وطلعت خوووورررراااافية😇😊🥰😍🤭❤
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)