Basreng Ikan Dori

#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_martapuraLebih banyak daging ayam lebih bagus karena lebih berasa ayamnya daripada tepungnya ya, say hihihiEnak dicocol saus pedas maupun manis hihiBasreng = bakso goreng hihi tapi bntukny lebih gede drpd bkso biasa ya hehe kan bkso direbus doang klo ini direbus trbitlah digoreng hahaIni bukan basreng yang biasa dipotong tipis-tipis kek orang jual berkemasan itu ya heheDitambah daun bawang/seledri juga bisa ya di adonannya, hanya optional aja heheSantapan cemilan enak daripada beli diluar mending bikin sendiri, bahannya simple dan mudah didapat

Memenuhi kebutuhan nyemil anak wedhok yg habis sakit amandel karena fans garis keras micin. Huhuuu bikin basreng sendiri. Asli pake ikan gak pake micin.

Lagi musim udara dingin klo di jawa namanya bediding, penginnya mengunyah aja. Akhirnya bikin cemilan dr bahan yg ada aja drpd gabut.

Iseng aja bikin basreng karena aku suka ngemil ehehe. gambarnya ini dulu ya. next ku ganti 😊

ada ikan lele di kulkas, tapi orang rumah kurang suka makan ikan lele goreng. jadi dibikin baso lele versi goreng kering atau biasa disebut basreng

Jamur tiram, bisa di buat bakso enak juga. Saya kali ini membuat bakso, tapi buat camilan aja. Bisa di goreng atau di bakar. Di cocol saos makin enakk.

Cemilan favorit kami nih 😄😄😄

Ceritanya kaka pengen nyemil, adanya di kulkas cuma daging giling...diapain ya??Dibuat baso tusuk ajah?? Yah cari agar2 plain ga ada trus baking powder lg abiis...ya uda dech dicoba ajah dgn bahan yg ada, ehh ga tau nya kurang kenyal jd kyk bola2 daging 😁😁 ya uda lah gmn klo kita iris tipis2 kita goreng...taraa jd dech basreng ala bunsza 😀

Source : Dewix DonceBicara kuliner di kota Bandung tidak akan habisnya... pernah dianggap sebagai kiblat mode makanan kekinian, membuat banyak jenis makanan bermunculan. Hal ini yang bikin jadi pengen balik terus ke Bandung. Pernah dengar Ma’icih kan gaes... nah perusahaan keripik singkong pedas terbesar di Indonesia yang didirikan di Bandung tahun 2011 ini yang pertama kali membuat varian Basreng Pedas dengan berbagai level jadi viral selain si kripik singkongnyaa sendiri. Kalau di Bandung sendiri sebenarnya basreng mah sudah terkenal lama yaa jauh sebelum si Basreng Pedas Maicih ini viral. Cumaaa beda kemasan ajaa, banyak Basreng dijual kiloan di Pasar Kosambi di Jl RE Martadinata , Citarum Bandung.Nah olahan khas sunda yang terbuat dari bakso ikan yang diris tipis, digoreng dan dibumbui ini.. bisa dibuat sendiri kok... memang siih ga seperti yang dijual di pasar Kosambi... tetapi bisa meredakan kerinduan sedikit buat belanja di Bandung...#PejuangGoldenApron3#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBandung#ColamUlinKaBandung#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_27#jajanantepijalan

Suka nyemil yg gurih2,, nyari2 inspirasi, akhirnya bkin basreng mie ini ajah,,Enak,Kriuk,Gurih,Tambah bumbu balado atw cabe bubuk lebih nikmat,Bkin lupa berenti deh 🤭

Iseng2 bikin basreng ternyata suami suka banget.. 😍

Buka puasa pengen yg pedes2 eh kepikiran buat bikin cobek basreng,, endol bgt,,,