مملحات
ام نورهان @cook_31683665
الخطوات
- 1
نضع الحليب الدافىء ونضيف الخميرة والمايوناز والسكر والملح والزيت ونخلط جيدا ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية ومتماسكة نضعها في وعاء ونتركها لتخمر
- 2
من جهة اخري نقوم بتقطيع البصل والطماطم والبطاطا والجريوات الى مربعات صغيرة ونخلط الكل مع بعض في قدر ونضيف التوابل والملح والزيت والطماطم المصبرة ونتركها لتطهى علا نار هادئة
- 3
بعد ان تخمر العجينة نقوم ببسطها على طاولة العمل ونقطعها على شكل دوائر ونضع الحشو ونضيف عليه زيتون اسود وجبن مثلثات وجبن مبشور و مايوناز
- 4
ونقوم بدهنها بالبيض ونضع القليل من السانوج للتزيين وتطهى بالفرن
- 5
وشهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15552771
التعليقات (9)