Mille crepes choco crunchy

Dwita Oktaviani
Dwita Oktaviani @Mecca8
Serang, Provinsi Banten, Indonesia

From dapur mamita ♥️

Mille crepes choco crunchy

From dapur mamita ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 org
  1. Bahan crepes
  2. 500 grtepung terigu serbaguna
  3. 4 btrtelur ayam
  4. 50 grmargarin
  5. 20 grgula halus
  6. 2 bkssacheet susu milo
  7. 1 bkssusu cair full cream
  8. Sckp nya garam
  9. Sckp nya minyak goreng
  10. Bahan cream dan choco crunchy
  11. 1/2 literwhipping cream (aku pakai merk anchor)
  12. Sckpnya choco crunchy (aku pakai merk goldenfield)
  13. 5 gramgula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung terigu, gula halus, garam secukupnya, 2 sacheet susu milo ke 1 wadah aduk hingga tercampur

  2. 2

    Panaskan margarin hingga mencair, sisihkan.

  3. 3

    Kocok kepas telur ayam pakai garpu, masukan margarin, dan susu cair full cream aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukan bahan telur yg sudah dikocok bersama margarin dan susu cair ke wadah terigu aduk hingga tercampur rata, tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer

  5. 5

    Oleskan minyak goreng ke teflon sedikit saja, lalu panaskan teflon dengan api sedang.

  6. 6

    Ambil adonan secentong sayur buat crepes di atas teflon yg sudah panas sedikit demi sedikit sambil diputar agar merata.
    Jika sudah mengering balik adonan dalam teflon agar matang kedua sisinya.
    Angkat. Pisahkan. Dan ulangi sampai adonan crepes habis.

  7. 7

    Mixer whipping cream, campur gula halus hingga mengental.
    Ciri2nya whipping cream berhasil jika wadah di balikkan tidak terjatuh.

  8. 8

    Jika sudah selesai buat crepes. Saatnya menyusun crepes berlapis whipcream dan choco crunchy.
    Oleskan permukaa. Piring ceper/tempat kue tart dengan whipcream
    Beri kulit crepes, lapiskan whipcream beri kulit crepes, lapiskan choco crunchy beri kulit crepes.
    Lakukan terus hingga kulit crepes habis.
    Terakhir oleskan whipcream ke semua permukaan crepes hingga tertutup semua sisi.
    Jangan lupa masuk ke dalam lemari pendingin, agar tidak meleleh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwita Oktaviani
pada
Serang, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa