البيتزا ع مقاديري

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Om Mustafa
Om Mustafa @cook_5030189
الزرقا----الاردن
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوطحين خاص بالمعجنات
  2. 250 غرامجبنة قشقوان
  3. 250 غرام جبنه صفرا خمس بقرات
  4. ملح
  5. 4سكر
  6. 0.33 ملاعقخميره
  7. كأستين زيت نباتي
  8. 0.5 كاسةزبده
  9. 0.5 كاسهحليب نيدو
  10. بيضه
  11. كاسةلبن رايب
  12. ماء دافي
  13. شرائحفلفل
  14. فطر مقطع
  15. مرب البندوره
  16. مكاتشب
  17. (حسب الحاجة)صلصة البيتزا
  18. زيتون أسود مقطع

الخطوات

  1. 1

    أولا ننخل الطحين ونضيف له الزيت والزبده والحليب والملح وثلث ملاعق سكر ونفركه حتى يتجانس مع بعض

  2. 2

    بنكون مفورين الخميره بالنا مع ملعقة سكر وبعدها نضعه فوق الطحين وايضا اللبن ونخلطهم

  3. 3

    ونضيف الماء أول بأول حتى تتكون عجينه وكل ما قمنا بعجنها أكثر كل مااعطانا نتيجه افضل وبعد مانكمل العجين نتركها لتتخمر لمددة نص ساعه

  4. 4

    بعد ماتتخمر نقطع العجين اعجينه إلى كرات كبيره بحجم الصينيه االي رح تخبرها فيها

  5. 5

    بعد مانقطها بنريحها شوي

  6. 6

    بعد ماترتاح بنفردها بالصينه وكمان بنريحها

  7. 7

    بعدها بندهنها بالصلصه المخلوطه بالكاتشب ورب البندوره

  8. 8

    نضع الفطر وشرايح الفلفل وال الزيتون واالجبنه

  9. 9

    وبنحطها بالفرن مدة 20 دقيقيه وبنحمرها

  10. 10

    البيتزا جهزت ماكول الهنا يااارب

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Om Mustafa
Om Mustafa @cook_5030189
نُشرت في
الزرقا----الاردن
متزوجه. وعندي تلت أولاد وعمري 34سنه معي دبلوم تربيه بحب الطبخ وزوجي بحب طبخي كتيير وكمان ضيوفي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة