Bolu Kelapa Part 1

Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
Wonorejo, Situbondo

Bikin Bolu kelapa untuk acara aqiqah & selapanan cucuku Zia. Saya mixernys sedikit demi sedikit cuma bebera kali bikinnya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 300 grgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 300 grtepung terigu
  5. 300 grminyak goreng
  6. 150 grkelapa sangrai
  7. Chocochip

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai parutan kelapa

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula & sp hingga kental berjejak. Matikan mixer

  3. 3

    Tuang sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan kelapa sangrai & minyak goreng, aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Turuh kertas cup diatas cetakan lalu isi dengan adonan & beri chocochip Panggang Bolu kelapa dalam oven yang telah dipanaskan. Me pake oven tangkring panggang selama 40 menit api sedang

  5. 5

    Bolu kelapa siap disajikan. Bisa untuk hajatan /snack box. Resep diatas jadi 26 biji & kalau benar - benar kering manggangnya bisa tahan 1 minggu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

Tanti Hariyanti
Tanti Hariyanti @cook_16877936
Untuk takaran kelapany itu timbgn sudh disangrai ap timbgn blm disangrai bun?

Ditulis oleh

Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
pada
Wonorejo, Situbondo
saya ibu rumah tangga dengan 4 orang anak , anak pertama cewek adiknya 3 cowok, saya anak no 2 dr 4 bersaudara cewek semua Ig @tatiksugix. Saya paling suka nyoba2 resep. Apalagi klu ada resep baru...pasti penasaran mau bikin
Lebih banyak

Resep Serupa