جريش بالدجاج

noha 🍃
noha 🍃 @cook_21881907
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
٥ _٦ أشخاص
  1. 3 كاساتجريش منقوع ساعه او اكثر
  2. حبه دجاج كامله او نص
  3. حبتينمتوسطه بصل مفروم
  4. فصينثوم مهروسه
  5. ملح حسب الرغبة
  6. ملح ليمون
  7. مكعبماجي
  8. بهارات مشكله
  9. كمون
  10. كزبره
  11. علبهزبادي او لبن
  12. للسلق:
  13. ورق غار
  14. ليمون اسود
  15. عودين قرفه
  16. للحمسه :
  17. ملعقتين سمنه وزيت
  18. بصل مقطع مكعبات صغير او مفروم او شرائح
  19. ليمون اسود مطحون
  20. فلفل اسود
  21. كزبره مطحونه
  22. ملعقهدبس رمان
  23. ملح
  24. ملح ليمون

الخطوات

ساعه
  1. 1

    اسلق الدجاج بماء مغلي وملح واضيف الليمون الاسود وورق الغار والقرفه لمدة ٢٠ دقيقه

  2. 2

    اصفي موية الدجاج لاستخدمها بالوصفه و انتف الدجاج بعد السلق بلشوكه او بالآله

  3. 3

    احمس البصل بقدر عادي في الزيت واذا تحمر اضيف الثوم احمسه شوي واضيف الدجاج وموية الدجاج والبهارت والماجي والجريش والملح واخليه يطبخ على نار هاديه الى ان يستوي مع التحريك كل شوي واضيف علبه زبادي او لبن احركها واخليها شوي واطفي النار

  4. 4

    الحمسه : احمر البصل بالسمن والزيت واضيف عليه كل المكونات

  5. 5

    احط حمسة البصل فوق الجريش واصب شوي سمن فوقه وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
noha 🍃
noha 🍃 @cook_21881907
نُشرت في

التعليقات

Aioosh Ali
Aioosh Ali @awash30
لذيذ مره يعطيك العافية

وصفات مشابهة