Tortilla pörkölthússal :)

Henrietta Sebőkné Kozéki
Henrietta Sebőkné Kozéki @SKHenrietta_3_7_
Poroszló

Még sosem próbáltam ki , de most eljött az ideje és mivel ezt csirkével szokták, nekünk meg most csak ez volt itthon, így rögtönöztem valamit, 😀 így született meg ez a recept is. 😀

Tortilla pörkölthússal :)

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Még sosem próbáltam ki , de most eljött az ideje és mivel ezt csirkével szokták, nekünk meg most csak ez volt itthon, így rögtönöztem valamit, 😀 így született meg ez a recept is. 😀

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adagra
  1. 1 kgsertéshús
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. ízlés szerintsó / vegeta
  4. ízlés szerintbors
  5. 1 kkőrölt pirospaprika
  6. ízlés szerintZöldségkeverék (lidlben kapható készre fagyasztott)
  7. szükség szerint étolaj

Elkészítés

  1. 1

    Először a pörköltnek fogtam neki, mert annak több idő kell. :)

  2. 2

    Miközben a hús fő, addig megcsinálom a zöldségkeveréket !
    A zöldség elkészítése sem bonyolult, csak annyi kell, hogy előmelegítjük a serpenyőt és tegyünk bele egy evőkanál olajat. Tegyük a tasak fagyott tartalmát a forró serpenyőbe, a legmagasabb fokozaton olvasszuk fel, majd hagyjuk felforrni. Végül főzzük további 8-10 percig közepes hőfokon, közben többször keverjük meg a zöldségeket. A zöldségkeverék készen van, ha a folyadék szinte teljesen elpárolgott.

  3. 3

    Ezután, mikor már majdnem minden kész van, jöhet a tészta. Boltból vett tésztával csináltam, mert úgy gyorsabb. 🤭
    Felmelegítési javaslat :
    • Serpenyőben : Melegítsük a tortillák mindkét oldalát 5 mp-ig,
    • Sütőben (alsó-felső sütés) 150°C-on egy percig,
    • Mikróban : Melegítsük a tortilla lapokat 650 watton egyenként 15 mp-ig.

  4. 4

    Mikor már minden készen van, csak belepakoljuk változatos arányban a tésztába, majd behajtogatjuk, hogy ne essen ki belőle. :) (én fogpiszkálóval összefogtam, hogy ne essen szét).

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Henrietta Sebőkné Kozéki
Henrietta Sebőkné Kozéki @SKHenrietta_3_7_
Közzétéve:
Poroszló

Szöveges kommentek

Hasonló receptek