نخلط المكونات الجافة مليح نظيف زيت والسمن ونبسسهم ملييح

نظيف الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية نخليها تشرب

نقسمها على قسمين نبسط القسم الاول ونحط عليه الغرس ونزيد عليه القسم الثاني

نحلها بالحلال أو الأيدي نطبها بطابع على شكل قلب ونطيب في طاجين أو مقلاة نكونوا مسخننها جيداً