تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوا فرينة
  2. كاسزيت
  3. كاسسكر
  4. 2بياض بيض
  5. م.كلحظة
  6. م.كشنان مطحون
  7. م.كخميرة الخبز
  8. كيسخميرة الحلوة
  9. فانيليا
  10. م.كبسباس+ م.ك حبة حلاوة+ قشور البرتقال

الخطوات

  1. 1

    اول خطوة : فوق النار نحط نحط البسباس و حبة حلاوة وقشور البرتقال مع تقريبا 700ملل ماء حتى يغلوا ، نخليهم بجنب حتى يدفى

  2. 2

    نصفي الخليط بعد ما يدفى ، نرمي قشور البرتقال و نحتفظ بحبوب البسباس وحبة حلاوة

  3. 3

    من جهة اخرى نبسس الفرينة مع الزيت ، ثم نغربلها

  4. 4

    في ايناء نحط م.ك سكر مع خميرة الخبز وقليل من الماء الدافي ونخليهم يتفاعلوا

  5. 5

    نرجع لخليط الفرينة والزيت نضيفله السكر وقرصة ملح وبودرة الحليب والشنان وكمية من الحبوب لي صفيناها و كيس الخميرة ونخلط ثم نضيف بياض البيض والخميرة بعد ماتفاعلت ، ونبدا نعجن بخليط البسباس وحبة حلاوة لي خليناه يدفى حتى نتحصلوا على عجينة طرية

  6. 6

    نخلي العجينة ترتاح من ساعة حتى لساعة ونص

  7. 7

    بعد ما تخمر العجينة نشكل حبات الكعك انا وزنت 35غ في الحبة وتخصلت على 50 حبة

  8. 8

    نخليه يخمر ساعة على الاقل بعد ما نشكله ، ندهنه بصفار البيض لي خليناه ونزين بالجلجلان ونطيبه على 200°

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

ادواق من مطبخي
ادواق من مطبخي @adwa9_min_matbakhi
نُشرت في

وصفات مشابهة