الخطوات
- 1
اول خطوة : فوق النار نحط نحط البسباس و حبة حلاوة وقشور البرتقال مع تقريبا 700ملل ماء حتى يغلوا ، نخليهم بجنب حتى يدفى
- 2
نصفي الخليط بعد ما يدفى ، نرمي قشور البرتقال و نحتفظ بحبوب البسباس وحبة حلاوة
- 3
من جهة اخرى نبسس الفرينة مع الزيت ، ثم نغربلها
- 4
في ايناء نحط م.ك سكر مع خميرة الخبز وقليل من الماء الدافي ونخليهم يتفاعلوا
- 5
نرجع لخليط الفرينة والزيت نضيفله السكر وقرصة ملح وبودرة الحليب والشنان وكمية من الحبوب لي صفيناها و كيس الخميرة ونخلط ثم نضيف بياض البيض والخميرة بعد ماتفاعلت ، ونبدا نعجن بخليط البسباس وحبة حلاوة لي خليناه يدفى حتى نتحصلوا على عجينة طرية
- 6
نخلي العجينة ترتاح من ساعة حتى لساعة ونص
- 7
بعد ما تخمر العجينة نشكل حبات الكعك انا وزنت 35غ في الحبة وتخصلت على 50 حبة
- 8
نخليه يخمر ساعة على الاقل بعد ما نشكله ، ندهنه بصفار البيض لي خليناه ونزين بالجلجلان ونطيبه على 200°
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

كعك تقليدي


كعك


الكعك


كعك


كعك


كعك الغرب


كعك جزائري ولااروع


كعك🌹


كعك بالحليب


كعك


كعك جزائري


كعك


كعك جزائري


كعك ☕☕


كعك (القريصات)


كعك امي بالحليب


كعك


كعك الغرب (الكعك الوهراني)


كعك هشيش وبنين


كعك


كعك الغرب بدون بيض


كعك قطني 🤩


كعك الغرب


كعك خفيف


كعك زمان


كعك الغرب


كعك طالع وخفيف بلا تعب


كعك خفيف


كعك الغرب او خبز حلو بتوابل الكعك التلمساني


كعك

التعليقات