بريوش محشو بشوكولاطة 🌼🌼

في إناء نحط نصف كاس حليب دافئ مع نصف كاس ماء دافئ ملعقه كبيره مبشور الليمون وملعقه كبيره خميره الخبز ثلاث ملاعق سكر وملعقه فانيليا نخلط المكونات جيداً ونغطي عليهم ونخليهم حتى يتضاعف حجمهم من بعد نضيف بيضه كامله الملح حسب الرغبه سبع ملاعق زيت نباتي نخلط جيداً حتى يتجانس الخليط ونضيف الفرينه حتى نتحصل على عجينه طريه نجيبها فوق مكان العمل ونعجنها لمدة دقيقة واحدة فقط ونزيد نغطيها ونخليها تزيد تختمر

من بعد نقطعها إلى كريات نتوما تتحكمو فحجم الكرية أنا قسمتها إلى عشر كريات متوسطة الحجم

من بعد نجيب كرية من العجين ندهن مكان العمل بزيت ونخبزها بيدي فقط بشكل طولي من بعد نضيف الشوكولاته في الوسط بشكل طولي ونغلق الأطراف جيداً وندور الحبة نتاعي ونحطها فوق سينوة كنت دهنتها بزيت حتى نكمل كامل الكمية لي عندي من بعد نغطيهم ونخليهم يزيدو يختمرو