لجينواز نضع في اناء البيض وسكر ورشة ملح ونخلطهم بلخلاط حتى يتضاعف الحجم ثم نضيف زيت ونخلط ثم الفرينة والفانيليا على ثلاث دفعات ونخلطهم بسباتيل من فوق لتحت ثم نضعه في قالب
ملاحظة لقالب متدهنيش بمادة دهنية حطي ورق طهي

نشعل الفرن على 160°مدة طهي من 30د الى 35د منفتحش لفرن حتى مرور 25د وكي طيب نخليها فلفرن ونطفي عليه حتى تبرد باه نحيها

كرام باتسيار نضع في كاسرونة لحليب والسكر ومايزينة ونخلط بارد في بارد ونضعهم فوق نار حتى يختار ونضيف فانليا ونخليها تبرد

كي تبرد لاجينواز نقسمها على تلاث طبقات ونشمخها بلقليل من القهوة او سيرو ونحشيها بلكرام باتسيار والمكسرات اما بالنسبة لتزية كل واحدة كفاه تحب تزين