في إناء نضع البيض بدرجة حرارة المطبخ مع قرصة ملح نضيف السكر والفاني مبشور الليمون ونخلطهم بواسطة باتور أو خلاط يدوي.

نضيف الزيت وزوج مغارف عسل ونخلط جيدا ونضيف الفرينة مع 2 خميرة كيميائية نتحصل على عجينة تلصق في اليد..

نبسطها في صينية مدهونة بالزيت.نعمللها ثقب بغطاء قارورة ماء وندخلها للفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180د.

نخليها نص طياب نعاود نخرجها ونثقب الثقب بنفس الطريقة للحفاظ على الشكل.وندخلها طيب من تحت ومبعد من فوق ونخرجها نرش عليها سكر ارطب والثقوب كيما بغيتي شوكولا طلي او مربى.