Getuk seadanya
Ga tahu kenapa beberapa minggu belakangan ini lagi kangen sama makanan2 daerah kek gudeg, timlo solo dkk dan tetiba dapat resep ini jd pingin nyoba.
Udah lama ga makan getuk padahal suka. Dulu pas belum nikah n msh tinggal di rumah mama pasti ada saat dimana getuk tersedia di atas meja 😬… jadi aman ga bakal kangen kekeekee.
Nah berhubung uda lama banget ga makan n kbtlan dapat resep ini n pas dicek keknya gampang buatnya jd pingin nyoba.
Hasilnya : lumayanlah sebagai obat penawar rindu n anak2 juga doyan 🥰🤗 pdhl pk singkong biasa kekekeeeee.( br tersadar pas cek detail di youtubenya ternyata harusnya pakai singkong kuning 🤦♀️🙈).
Recook dr youtube chalistaa kitchen.
Getuk seadanya
Ga tahu kenapa beberapa minggu belakangan ini lagi kangen sama makanan2 daerah kek gudeg, timlo solo dkk dan tetiba dapat resep ini jd pingin nyoba.
Udah lama ga makan getuk padahal suka. Dulu pas belum nikah n msh tinggal di rumah mama pasti ada saat dimana getuk tersedia di atas meja 😬… jadi aman ga bakal kangen kekeekee.
Nah berhubung uda lama banget ga makan n kbtlan dapat resep ini n pas dicek keknya gampang buatnya jd pingin nyoba.
Hasilnya : lumayanlah sebagai obat penawar rindu n anak2 juga doyan 🥰🤗 pdhl pk singkong biasa kekekeeeee.( br tersadar pas cek detail di youtubenya ternyata harusnya pakai singkong kuning 🤦♀️🙈).
Recook dr youtube chalistaa kitchen.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan singkong. Potong menjadi agak kecil. Kukus dengan api sedang selama kurleb 25-40 menit.
- 2
Selagi hangat, hancurkan singkong (saya pakai ulenan yang sudah diberi plastik). Beri gula halus (resep asli pakai gula pasir 😬. Saya ga mau ambil risiko 🙈). Aduk rata. Pastikan tulang singkong dibuang.
- 3
Tambahkan margarin, vanili dan garam. Uleni hingga rata, halus dan agak kalis
- 4
Bagi adonan menjadi 2 (saya hanya punya pasta pandan dan pewarna makanan ungu). Beri tetesan warna. Aduk rata
- 5
Pipihkan adonan (saya alasi adonan dengan plastik agar tdk lengket dan mudah dipipihkan. Potong berbaris sampai adonan habis. Lalu saya ambil 4-4 dan ditumpuk. Saya tumpuk 2 dan dirapikan (kalau diyoutube chalistaa kitchen dia tumpuk 4).
- 6
Sajikan dengan taburan kelapa parut (saya pakai kelapa parut kering instan 🙈)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Getuk Getuk
.13/08/2017,.Source: Umu FaDza.Makanan khas nusantara pas untuk setor #indonesiamemasak, resepnya praktis banget.... Tapi ternyata bebikinnya penuh perjuangan, gegara gak bisa milih singkong...yang dibeli ternyata singkongnya udah tua....jadi pas ditumbuk...singkongnya kaya ngelawan gitu....ampun deh....sampai aku bayangin lagi perang ngelawan kompeni deh...biar cemunguts....hahaha... Tapi ternyata berjuang itu gak melulu pakai tenaga...otak juga harus muter...akhirnya ngehalusin singkongnya pakai pisau daging yang guede....si singkongnya dicacah kecil-kecil....berhasil deh...Alhamdulillah....😇Demikian juga perjuangan para founding father kita yang berhasil mengantarkan kemerdekaan dengan buah pikiran yang cerdas... Ups koq ngelantur.... Gpp ya...kan edisi menyambut hari kemerdekaan Indonesia tercinta😍.Happy cooking and happy tummy everyone...😍😍😍.
-
Getuk Getuk
Sabtu kemarin kami kumpul keluarga untuk membahas acara lamaran sepupu, tiba-tiba si mama bilang ingin makan getuk. Mama cerita dia suka sekali dengan Getuk, sewaktu tinggal Di Surabaya dulu waktu dia dan kakak adiknya kecil-kecil selalu dibuatkan Getuk sama Mbah Putri. Alhasil jadilah buat Getuk kesukaan si Mama semoga bisa mengobati rasa kangennya dengan keluarga disana ya ma 😍😘#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2
-
Getuk Getuk
Pengenalan makanan tradisional ke anak & fav keluarga, langsung ludes 😉Ngintip resepnya Mba May, link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14610703-getuk?invite_token=p6ViKUks2gmkEkUuzhtTTcEz&shared_at=1622767840Source : Dapur Maya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#OlahanSingkong#MakananTradisional
-
Getuk Getuk
Masa penjajahan Jepang pada era 1940-an adalah masa pemberi inspirasi munculnya sejarah getuk di Magelang.Pada masa penjajahan Jepang itu, kelaparan melanda rakyat Magelang lantaran beras, sebagai makanan pokok, diangkut pulang oleh penjajah Jepang.Alhasil, yang tersedia adalah tanaman singkong atau ketela pohon.Tanaman singkong dan ketela pohon menjadi tanaman alternatif masyarakat Magelang kala itu. Jadilah, dalam telusuran sejarah, warga wilayah Karet, Kota Magelang, kala itu, Ali Mohtar, mulai membuat dan mewujudkan resep getuk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar