Kabocha chiffon cake super lembut

Udah mulai masuk musim gugur.. rasanya jadi pengen makan yang serba kabocha 😍 jadilah bikin chiffon cake kaboca ini 💕
Kabocha chiffon cake super lembut
Udah mulai masuk musim gugur.. rasanya jadi pengen makan yang serba kabocha 😍 jadilah bikin chiffon cake kaboca ini 💕
Cara Membuat
- 1
Rebus atau kukus kabocha hingga empuk (saya pakai microwave, bungkus kabocha dengan plastic wrap, masak dengan microwave selama 6 menit atau hingga empuk)
- 2
Haluskan kabocha yg sudah matang.
- 3
Pertama kita buat adonan 1. Masukan telur dan gula, aduk hingga telur dan gula tercampur.
- 4
Masukan susu cair dan minyak. Kemudian masukak kabocha yg sudah halus, aduk hingga tercampur.
- 5
Ayak terigu dan baking powder, kemudian masukan ke adonan 1, aduk hingga rata.
- 6
Panaskan oven 170°C
- 7
Kemudian mari buat adonan 2. Masukan putih telur ke dalam bowl, tambahkan air lemon (bisa skip). Kocok dengan mixer speed tinggi hingga berbusa. Masukan gula sedikit demi sedikit (saya 3 sampai 4x) sambil terus dikocok. Kocok hingga adonan kaku.
- 8
Masukan adonan 2 ke adonan 1 secara bertahap, sedikit demi sedikit. Aduk dengan teknik lipat hingga tercampur rata.
- 9
Masukan adonan ke dalam loyang chiffon cake. Loyang TIDAK BOLEH dilapisi mentega atau minyak dan lainnya.
- 10
Panggang selama 40-50 menit (tergantung oven) hingga matang.
- 11
Setelah matang, langsung jempalikan loyang chiffon cake, biarkan hingga dingin.
- 12
Setelah dingin, lepas dari loyang, siap disantap dengan tambahan wipped cream atau sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Coconut chiffon cake super lembut Coconut chiffon cake super lembut
Lagi suka eksperimen buat resep chiffone cake dengan berbagai rasa 💕 Alhamdulillah resep ngarang dan coba2 ini ternyata enak, suami dan anak pun suka 🥰 Muthi Afifah -
Pandan chiffon cake super lembut Pandan chiffon cake super lembut
My hubby doyan bgt ngemil...apa aja yg kubikin pasti dimakan meski kadang g sukses+kurang enak hihi kasian juga#terpaksa kali yaBeberapa waktu lalu bikin ogura,dia suka bgt..hehe sama kayak aku kempus2 lover. Kemaren request chiffon mana chiffon kesukaanku?? Garuk2 kepala smbil nyengir,secara beberapa kali gagal bikin si chiffon yg bantetlah,terjun payung alias ambles total,ga mateng,trakir buat malah gosong maximal hiks hiks.Ya udahlah demi sayangku dg sgenap keberanian dan kekuatan cie lebay amat pdhl aslinya jg deg deg'an pas mulai nyampur adonan putel ke adonan kutel. Mendadak apnea hahaha apalagi pas nunggu mateng balik loyang tik tok tik tok nunggu 1jam yihaaaaay berhasil jg eksekusi si chiffon. Alamak rasanya 11 12 ma chiffon yg biasa kubeli dibakery terkenal itu. Saat hubby pulang kerja tak sodorkan si chiffon+secangkir kopi. Hmmm wajahnya yg lesu capek jd sumingrah😍😘😘syukurlah terbayar sudah deg deg'an nya. Katanya malahan lebih enak buatanku#melayang g karuan hihihi. Inspirasi resep dr berbagai sumber dan pengalaman bbrp kali buat chiffon smpe akire nemu yg pas.#pengalaman adalah guru 😊Waduuuh crita terus ga kelar2 ntar xixixi..hayuk ini resepnya monggo dicoba Elia Puji Astuti -
Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut
Ceritanya kepengen makan bolu yg lembut akhirnya kepikiran buat bolu chiffon ini. Ini deh hasilnya dan beneran super lembut. Selamat mencoba. rina silviana -
Kabocha Chiffon Cake Kabocha Chiffon Cake
Happy Birthday cookpad yang ke-12Trimakasih buat ilmunya selama ini. Berkat cookpad saya banyak belajar, salah satunya bikin chiffon cake ini. Chiffon merupakan salah satu cake yang belum sukses saya bikin. Sudah berulang kali nyoba selalu saja gagal. Tapi melihat hasil karya teman2 yang cantik2 jadi motifasi saya buat berani mencoba lagi dan lagi dan lagi.Kabocha chiffon cake kali ini saya buat perpaduan tugas bakerpad aneka chiffon dan tugas ultah cookpad keasi orange. Jadilah chiffon berwarna orange cetar membahana.Souce: @selenaap12https://cookpad.wasmer.app/id/r/1952698#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaChiffonCake#Timlo_UltahCookpad#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge#KreasiOranye#GenerasiAprontis Debora Dwi -
Chiffon cake keju lembut Chiffon cake keju lembut
Chiffon cake, cake lembut yg pasti enak banget buat nemenin santai bersama keluarga, bisa d sajikan sama teh atau kopi.. rasanya gurih, lembut, empuk, & pasti bikin nagih makannya.. Anandya Vania -
Chiffon cake Pakai Loyang Kotak Super Lembut Chiffon cake Pakai Loyang Kotak Super Lembut
lagi berada dikampung trenggalek dan sudah kepengen bgt buat baking. Akhirnya dg peralatan tempur seadanya bikin chiffon cake , loyangnya pun pakai loyang kotak, dan oven tangkring. Hasilnya...yuk mari kita ceki ceki moms...lembut bgt, dan enak tentunya. Cookingheals -
Mocha chiffon cake super super moist dan gak kering Mocha chiffon cake super super moist dan gak kering
Serius ini pertama kali buat chiffon cake dan awalnya tuh maju mundur banget. Akhirnya nekat dan berhasil Silvia Rafika -
[Cake & Pastry] Chiffon Cake Pandan Super Moist dan Lembut [Cake & Pastry] Chiffon Cake Pandan Super Moist dan Lembut
Jadi aku baru pulang ke rumah dan mama emang suka banget sama chiffon cake pandan, jadi cus aja langsung kubuat. Setelah percobaan yang ke 3 kali dengan resep yang berbeda, akhirnya berhasil juga 😂. Resep aku ambil dari NCC yang hasilnya super moist, semua keluargaku suka dan langsung abis gitu aja kuenyaa. Yuk mari dicoba madforbaking -
Chiffon pandan cake super soft Chiffon pandan cake super soft
Berhubung aku suka sekali dengan bau" pandan dan apapun makanan/cake yg rasa pandan aku suka bgt jadi coba coba bikin resep chiffon Yeri pandan cake dijamin super soft . Bayi juga suka klo makan bolu" yg lembut . Yeeeeyy pertama kali bikin cake sendiri .Dian anjiliziani
-
Chiffon cAke lembuttt tanpa BP Chiffon cAke lembuttt tanpa BP
Chiffon cAke cemilan fav rumah, seloyang bs habis dlm seketika. Hahaha..Resep ini tanpa Bp tanpa obatan2an bisa setinggi 6-7cm. Kempus2Resep dari youtube :renneJgn pakai loyang tulban ya, arus loyang bisa bongkar pasang monica tan -
Chiffon pandan cake Super lembut & anti seret😍 Chiffon pandan cake Super lembut & anti seret😍
Cake kesukaan mamak aku nih, karna lembut dan ga nyeretin di leher, jd tiap pengen nyemil mamak aku minta di buatin cake ini. nova winda s. -
Chiffon Pandan Cake super moist Chiffon Pandan Cake super moist
Ini chiffon bener2 endul banget...abaikan betukx yg gk rapi ya...tp rasa di jamin endeesss😊😊😊 Venny Cookies
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar