Savanyított zöld paradicsom télire 🍅🍅🍅
A savanyúságokban az a legjobb, hogy gyorsan elkészülnek, és isteni kiegészítői a húsoknak, a szendvicseknek vagy a reggeli zsíros pirítósnak. A savanyított paradicsom elkészítéséhez be kell szereznünk egy kilogramm zöld paradicsomot. Könnyű dolgunk van, ha a kertünk tele van vele.Nekünk volt ezért gondoltam elteszem télire savanyúnak.
Savanyított zöld paradicsom télire 🍅🍅🍅
-
Marcsi Mné Molnár“Ajánlom annak aki kedveli a kissé csípős savanyúságot.. Én kis cukorral megedesitettem.. Család nálunk úgy kedveli.” -
Loretta Tóth“Nem vágom szét a paradicsomot, de átszurkálom hústűvel. És kapnak egy kis vöröshagymát is.” -
PAthene01“Elkészült, kiváncsi leszek, milyen íze lesz” -
Christie“Eddig 8 üveg.. és még van paradicsom 😅 köszönöm a receptet! Alig várom,hogy megkóstolhassam!”
A savanyúságokban az a legjobb, hogy gyorsan elkészülnek, és isteni kiegészítői a húsoknak, a szendvicseknek vagy a reggeli zsíros pirítósnak. A savanyított paradicsom elkészítéséhez be kell szereznünk egy kilogramm zöld paradicsomot. Könnyű dolgunk van, ha a kertünk tele van vele.Nekünk volt ezért gondoltam elteszem télire savanyúnak.
Elkészítés
- 1
Első lépésként jól mossuk meg a paradicsomokat, majd vágjuk félbe mindet. A hagyományos paradicsom és a koktélparadicsom is szóba jöhet, a lényeg, hogy még zöld legyen. A nagyobb darabokat negyedelhetjük is.
- 2
Készítsük elő a kimosott üvegeket a megpucolt,megmosott fokhagymát tegyük az üvegek aljára,
és töltsük fel a paradicsomdarabokkal. Tulajdonképpen a munka felével már meg is vagyunk, hiszen már csak a savanyúlevet kell elkészíteni.
- 3
A lé hozzávalóit egy lábasba öntve összeforraljuk, majd óvatosan az üvegekbe ill. a paradicsomokra töltjük.
- 4
Késhegynyi nátrium-benzoátot teszünk a tetejére mindegyiknek,celofánt majd gumit végül a tetővel lezártam.
- 5
Amint teljesen kihűltek, mehetnek a kamrába.
Hasonló receptek
-
Zöld paradicsom savanyúság 🍅 Zöld paradicsom savanyúság 🍅
Kaptam egy jó nagy kanna zöld paradicsomot, aminek már nincs esélye beérni! Viszont savanyúságként igenis be fog érni! 😃😎
-
Zöld paradicsom télire Zöld paradicsom télire
Folyik a betakarítás a kertünkben. A paradicsom egy része , már csak az üvegben fog beérni.
-
Zöld dinnye /zöld paradicsom/uborka mix Zöld dinnye /zöld paradicsom/uborka mix
Gyermekkoromban rendszeresen savanyítottak a szüleim kis dinnyéket. Most hozzájutottam néhány darabhoz... gondoltam kipróbálom. 😊
-
Piros savanyított paradicsom télre Piros savanyított paradicsom télre
Ukrajnában csak így esszük a paradicsomot mi zölden nem rakunk be soha!
Nikoletta Horvát -
Pepperoni savanyúság télire Pepperoni savanyúság télire
A kiskertembem terem a paprika, gondoltam jó lesz eltenni belőle télire.
-
Savanyított zöldspárga tartósítószer mentesen Savanyított zöldspárga tartósítószer mentesen
Minden féle formában szeretjük a spárgát 🥰 savanyított formában is nagyszerű 🥰
-
Zöld, savanyított jalapeno paprika Zöld, savanyított jalapeno paprika
Nagyon szeretem az édes chili szószt. Az ára miatt gondoltam elkészítem én magam, de végül savanyított jalapeno paprika lett belőle.Történt ugyanis, hogy a megrendelt jalapeno paprikát piros és zöld színben is forgalmazzák, de ezt rendeléskor nem lehetett választani. Nekem pirosra volt szükségem, de természetesen zöld érkezett.Egy kis búslakodás, szomorúság után, amit azért éreztem, hogy nem tudok az édes chili szósz elkészítésének nekiállni zöld, savanyított jalapeno paprika készült.
-
Zöld paradicsom üvegbe zárva Zöld paradicsom üvegbe zárva
Apukám hozott vidékről koktélparadicsomot. Volt közte félérett és teljesen zöld is, de nem akartam kidobni. Próba szerencse, gondoltam, és üvegekbe raktam, pedig nem vagyok rutinos eltevő. 😆 Azt mondja, a lényeg, hogy kicsit erősebb felöntőlevet készítsetek mint ami ízlik. Nem írtam mennyiséget az ecethez, a sóhoz és a cukorhoz, mert mindenki máshogy szereti, kóstolgassátok közben, akkor tuti jó lesz! 😊
-
Házi csemegeuborka télire 🥒🥒🥒 Házi csemegeuborka télire 🥒🥒🥒
Most spájzolj be télire isteni házi csemege uborkából! Lehetőleg aznap tedd el az uborkát, amikor leszeded. Csak ép darabokat rakj el, ha pöttyösek, sérültek, készíts belőlük salátát. A só, a cukor és az ecet mennyiségén ízlésed szerint változtass, közben kóstolgasd. Ez az adag egy öt literes üveghez elegendő.
-
Zöld paradicsom savanyúság Zöld paradicsom savanyúság
Volt itthon jó pár szem koktél jellegű paradicsom ami már esélytelen volt a beérésre, így összedobtam belőle egy kis savanyúságot, hogy ne vesszen kárba. Mire megcsináltam Boros Andrea(Andi) Bácskai rizseshusát addigra sikerült is összeérnie.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek