Savanyított zöld paradicsom télire 🍅🍅🍅
-
Marcsi Mné Molnár“Ajánlom annak aki kedveli a kissé csípős savanyúságot.. Én kis cukorral megedesitettem.. Család nálunk úgy kedveli.” -
Loretta Tóth“Nem vágom szét a paradicsomot, de átszurkálom hústűvel. És kapnak egy kis vöröshagymát is.” -
PAthene01“Elkészült, kiváncsi leszek, milyen íze lesz” -
Christie“Eddig 8 üveg.. és még van paradicsom 😅 köszönöm a receptet! Alig várom,hogy megkóstolhassam!”
Andi1980 @Andi1980
A savanyúságokban az a legjobb, hogy gyorsan elkészülnek, és isteni kiegészítői a húsoknak, a szendvicseknek vagy a reggeli zsíros pirítósnak. A savanyított paradicsom elkészítéséhez be kell szereznünk egy kilogramm zöld paradicsomot. Könnyű dolgunk van, ha a kertünk tele van vele.Nekünk volt ezért gondoltam elteszem télire savanyúnak.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Első lépésként jól mossuk meg a paradicsomokat, majd vágjuk félbe mindet. A hagyományos paradicsom és a koktélparadicsom is szóba jöhet, a lényeg, hogy még zöld legyen. A nagyobb darabokat negyedelhetjük is.
- 2
Készítsük elő a kimosott üvegeket a megpucolt,megmosott fokhagymát tegyük az üvegek aljára,
és töltsük fel a paradicsomdarabokkal. Tulajdonképpen a munka felével már meg is vagyunk, hiszen már csak a savanyúlevet kell elkészíteni.
- 3
A lé hozzávalóit egy lábasba öntve összeforraljuk, majd óvatosan az üvegekbe ill. a paradicsomokra töltjük.
- 4
Késhegynyi nátrium-benzoátot teszünk a tetejére mindegyiknek,celofánt majd gumit végül a tetővel lezártam.
- 5
Amint teljesen kihűltek, mehetnek a kamrába.
Reakciók
A recept szerzője:
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább Hasonló receptek
Zöld paradicsom savanyúság 🍅
Kaptam egy jó nagy kanna zöld paradicsomot, aminek már nincs esélye beérni! Viszont savanyúságként igenis be fog érni! 😃😎
Zöld paradicsom télire
Folyik a betakarítás a kertünkben. A paradicsom egy része , már csak az üvegben fog beérni.
Zöld dinnye /zöld paradicsom/uborka mix
Gyermekkoromban rendszeresen savanyítottak a szüleim kis dinnyéket. Most hozzájutottam néhány darabhoz... gondoltam kipróbálom. 😊
Piros savanyított paradicsom télre
Ukrajnában csak így esszük a paradicsomot mi zölden nem rakunk be soha!
Nikoletta Horvát 
Pepperoni savanyúság télire
A kiskertembem terem a paprika, gondoltam jó lesz eltenni belőle télire.
Savanyított zöldspárga tartósítószer mentesen
Minden féle formában szeretjük a spárgát 🥰 savanyított formában is nagyszerű 🥰
Zöld, savanyított jalapeno paprika
Nagyon szeretem az édes chili szószt. Az ára miatt gondoltam elkészítem én magam, de végül savanyított jalapeno paprika lett belőle.Történt ugyanis, hogy a megrendelt jalapeno paprikát piros és zöld színben is forgalmazzák, de ezt rendeléskor nem lehetett választani. Nekem pirosra volt szükségem, de természetesen zöld érkezett.Egy kis búslakodás, szomorúság után, amit azért éreztem, hogy nem tudok az édes chili szósz elkészítésének nekiállni zöld, savanyított jalapeno paprika készült.
Zöld paradicsom üvegbe zárva
Apukám hozott vidékről koktélparadicsomot. Volt közte félérett és teljesen zöld is, de nem akartam kidobni. Próba szerencse, gondoltam, és üvegekbe raktam, pedig nem vagyok rutinos eltevő. 😆 Azt mondja, a lényeg, hogy kicsit erősebb felöntőlevet készítsetek mint ami ízlik. Nem írtam mennyiséget az ecethez, a sóhoz és a cukorhoz, mert mindenki máshogy szereti, kóstolgassátok közben, akkor tuti jó lesz! 😊
Zöld paradicsom savanyúság
Volt itthon jó pár szem koktél jellegű paradicsom ami már esélytelen volt a beérésre, így összedobtam belőle egy kis savanyúságot, hogy ne vesszen kárba. Mire megcsináltam Boros Andrea(Andi) Bácskai rizseshusát addigra sikerült is összeérnie.
Házi csemegeuborka télire 🥒🥒🥒
Most spájzolj be télire isteni házi csemege uborkából! Lehetőleg aznap tedd el az uborkát, amikor leszeded. Csak ép darabokat rakj el, ha pöttyösek, sérültek, készíts belőlük salátát. A só, a cukor és az ecet mennyiségén ízlésed szerint változtass, közben kóstolgasd. Ez az adag egy öt literes üveghez elegendő.
Csalamádé
Elkészült télire, már a polcra kerültek az üvegek.
Csípős paprika ubival, télire😊😉
....unatkoztam, így aztán gondoltam, ha már van még ubi, meg itt a csípős paprika, akkor irány az üvegekbe télire!!!
Zöld paradicsom csalamádéba
Sok zöld paradicsom maradt , már nem tudtam mit ki találni, hogy ne menjen pocsékba! Utálok kidobálni élelmiszert, vagy annak valót! Ez lett belőle!Igaz volt egy kis segítségem....😉Sokszor savanyítok ezzel a kis segítséggel. 😊
Svéd uborka télire
Szintén egy szeletelt uborka télire, azoknak, akik a hagymát is szeretik. Már többször tettem el. Nagyon finom!
Zöld paradicsom
Szezon zöldség és bármilyen főétel nagyszerű kisérője lehet.
Ropogós ecetes csípős almapaprika recept
😍Ropogós ecetes csípős almapaprika recept 😊(9 kg Paprikából lett 22 üveg)😍
Bundás zöld paradicsom
Mivel hogy itt az ősz, zöld paradicsomot bárhol lehet találni/vásárolni. Így hát az elkészítése és az alapanyagok beszerzése egészen egyszerű. A bundás zöld paradicsom is ugyanolyan finom mint a rántott padlizsán. Az íze édes-savanykás, a bundája pedig ropogós. Próbálja ki ön is.
Irénke 
Kosszarvú paprika, mindenféle paprika, télire savanyúnak 🌶🌶🌶
Nagyon finom saját termésű paprikákat tettem el télire, savanyúságnak. A recept csak 1 nagyobb üvegre készült.
Cékla télire
Itt van a savanyúságok ideje, hogy eltegyük őket télire. Nekem most a céklára esett a választásom.
Ecetes, vegyes savanyúság télire
Télire - Cékla- almapaprika- zöldparadicsom- vegyes savanyú
Egy kis variáció.. Cékla val kiegeszitettem a savanyúságot.A kertből friss almapaprika és a maradék zöldparadicsom maradék cékla val fűszeres édeskés lében télire elrakva.#naptár2025#Egészség#tudatosan#cookpad#Egészségtudatosan#paprika#paradicsom#oktober2024
Zöldparadicsom savanyúság
Zöldparadicsom savanyúság télire.
Savanyított lilahagyma
Sok zsírban sül a hús, hogy legyen finom zsír a kenyérre. Ehhez kerestem hagymareceptet a neten. Ezt találtam.#augusztus2025
Zöld dió befőtt
Érdekes felfedezés volt számomra ez a recept, gyerekkorom óta szerettem volna újra fogyasztani, de csak most volt alkalmam elkészíteni. Tudni kell a zöld dióról, hogy nagyon magas a c vitamin, és a vastartalma, ezért nagyon egészséges, bár a szirup miatt egyszerre ne fogyasszunk sokat. Az íze fanyar, de nem hasonlítható semmihez, ugyanakkor nem biztos, hogy mindenki szereti. Karácsonyig szokták állni hagyni. Én még kipróbálom receptekhez most. #2019
Savanyított dinnye télire
Cékla télire
....mivel a cékla épp idény zöldség és nem utolsósorban nagyon jó élettani hatásokkal bír...na és mert nagyn szereti nálunk mindenki, ezért ma raktam be egy jó nagy adaggal. A kertemben még van bőven, ezért majd még folyt köv😊😉
Roppanós savanyúság télire
Minden ősszel elkészítem ezt a savanyúságot, mert nagyon szeretjük. Ízlés szerinti zöldségekkel lehet készíteni, idén nálam ez a variáció készült.
Paradicsomlé télire 🍅🍅🍅
A házi paradicsomlé egészséges, finom, és a befőzés sem különösebben bonyolult feladat. A befőzés elsősorban akkor indokolt, ha a kertben annyi paradicsom terem, hogy marad belőle feldolgozni való.Megmutatom, hogyan készül a legfinomabb paradicsomlé.A paradicsombefőzés bizony sok időt igényel, de télen hálásak leszünk magunknak, amiért végigcsináltuk.
Cékla eltevése télire (savanyúság)
A párom nagyon szereti a céklát, így tettem el télire.....
Meggy télire
A meggyet így szoktam eltenni télire.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15573803
Szöveges kommentek